「お酒に合う料理」のアーカイブ

韓国料理店に負けない韓国家庭料理レシピ「眞味」 TOP　→　お酒に合う料理

カテゴリ：【　お酒に合う料理　】内の記事一覧

ドゥンカルビグイ(등갈비구이)　－－　バーベキューでも御もてなしでも人気が高いスペアリブ焼き

メウンダックボックムタン（매운닭볶음탕）－－激辛～鶏肉と野菜の土鍋煮込み。

干し海老と大根の辛醤油煮込み（チョリム）

万能キムチボックム（김치볶음）　－－　万能キムチ炒め＆キムチピザetc・・

ボソッメウンタン(버섯매운탕)　－－　きのこ盛り合わせの辛いチゲ鍋

マヌルチョンムチム(마늘종무침)　－－　にんにくの芽の和え物。

ミョルチコチュジャンボックム（멸치고추장볶음）　－－　煮干コチュジャン炒め

ドゥブキムチ(두부김치)　－－　夜食によく食べた豆腐キムチ

グルジョン（굴전)　－－　牡蠣の黄金焼き

スンデボックム（순대볶음）　ーー　韓国式ソセージの野菜たくさん鉄板焼き。

ケニップキムチ　(깻잎김치)　－－　夏の最強おかずエゴマキムチ

オジンゴボックム　－－　暑い日こそ辛～いいか炒めと冷たいビール

ヨンジョン式万能イカキムチそぼろ入りの春巻き

ヤンニョムチキン（양념치킨）　－－大人も子供も大好きな甘辛いソースチキン

ヘムルチム(해물찜)　－－　辛い～だけど、、旨い！！海鮮辛味あんかけ煮込み

ゴップチャンボクム　－－　ホルモン炒め

サンチュゴッチョリ(상추겆절이)　－－　サニレタスのキムチ

デジカルビチム（辛口）　－－　辛い！豚骨付きカルビ煮込み

オイチョキムチ－－簡単！酢スライスきゅうりキムチ

オジンゴチョムチム　－－　イカとわかきゅの酢キムチ

ブルナクジョンゴル(불낙전골)ーーブルゴキとナクチボックムの王様コンビネーション鍋

へムルトッポキ（海鮮トッポギ) — 海鮮たっぷりの辛いけどうまみ凝縮したメイン料理に変身

クルムチム－－冬ならではの絶品おかずカキキムチ

キムチチゲ　(김치찌게)－－　韓国では一番簡単に作るキムチ料理

キムチチヂミ－－雨が降る日はこれ！

ガルビチム(갈비찜)　ーー　骨付きガルビの角煮（甘醤油煮込み）

ナクチボックムの作り方　ーー　夫が笑顔になるタコ辛炒め

サンジョク　ー　韓国の宮殿料理　牛肉と餅の串焼き

チョ　コチュジャン（酢コチュジャン）ソースサラダーーイカそうめんと野菜の上にかけるだけ。

ボッサム(보쌈)　ーー　外食でも出前でも韓国の人気食豚のブロック煮込み

韓国式焼き鳥(子供のちょっぴり辛口編）

韓国式焼き鳥(辛口編）　－－　子供のおやつにお父さんのおつまみにも屋台の人気メーニュ

豚のサンギョプサルの作り方　夏のスタミナ料理！

さきイカキムチ（오징어채볶음）ーー　日本で人気上昇！　ビールが止まらない

ブルコギピザ　ブルコギの残りで皆が大好き

韓国の居酒屋で人気メニュー3位に入る　いかとつぶ貝の甘激辛和え(ゴルベギムチム）