平成２４年5月15日（全42回目）の韓国料理教室「韓　사모」のご報告です。

長い時間の料理を終えて、食事をしながら、韓国材料の話を～

日付　：　２０１２年　5月15日（火曜日）
時間　：　１１時～１４時　（３時間）
場所　：　ヨンジョンの自宅　　　

　韓国料理教室「韓　사모」の準備まで

雨が降ってます。
5月なのに、けっこう冷たい雨で降ったりやんだりして、
11時ごろからは太い雨でした。

皆さんが濡れていて、なのに、とても日差しのように
笑顔で、私が迎えられた気持ちでした。

遠い所からいらっしゃる方々のためにも
もっとみなさんが　楽しくできる料理教室を
考えたくなります。＾＾

　韓国料理教室「韓　사모」の様子

キャベツキムチ作り。 ❤キャベツを切ってから、私ではなくて、、、平田さんの話に夢中。＾＾
手が止まるほど、吸い込まれる話、＾＾

❤たっぷりのキャベツを塩付けすることも大変です。

❤キムチは最初からいろんなキムチを漬けてるので、搾るのも、言う前から、、

❤三好さん、美味しいキムチ漬けを覚えたい～真剣に味見をしてました。

❤皆さんのキムチを回りながら、しっかり味見をしてる田野さん、
いつも積極的に、嬉しいです。

❤やさしい主人と一緒に食べます！

❤家族で食べるキムチ。暖かく感じます。＾＾

❤キムバプ作り。 ❤分担して作るキムパブ

❤ご飯は自分の手の中でボールになればこのぐらい？

❤平田さんの韓国食材の買いコツはまさに韓国人＾＾

❤ご飯をひろ～く伸ばして、日本の太巻きとはまた違います。

❤出来ましたよ～～家で作って食べましょうね！

❤トッガルビ作り。 ❤せっかくキレイに作ったのに、、今日はご主人さんは出張です！

❤トッガルビの形が皆さん本当にきれい美味しそうでした。

❤トッガルビが終わり、皆さんと食事。楽しい～＾うふ～

❤なるほど、、、納得！納得！そうなんです！今度は平田さんの韓国料理店で
メーニュの頼むコツ（？）の話、、＾＾

雨の中で皆さんは晴れた笑顔を見せて登場してくれましたね。
初めての方をご案内して頂きまして、始める時からは
話しやすい雰囲気で、楽しくほぼ4時間（？）があっという間に
過ぎました。
皆さんに楽しい話をたくさんしてくださった平田さんに感謝！
いつも後片付けや、皆さんをサポートしてくれて田野さんに感謝！

初めてのご参加ですが、ずっとニコニコでいろいろ聞きながら
韓国料理を楽しんでる様子の折原さんに感謝！

笑顔が可愛い三好さんは毎回毎回参加になるうちに
三好さんのいろんな色を見せてくれるの三好さんに感謝！

皆さんと料理から方付けまで、本当に貴重な時間を過ごしていただきました。
ありがとうございました

5月の教室をご参加してくださった皆さんに、、感謝の気持ちを込めて。