http://kankoku-ryouri.jp/tidimi/ 本場の韓国人が作る韓国家庭料理や韓国屋台料理のレシピをご紹介します。トッポキやキムチなど本場の味をお楽しみください。 Wed, 08 Feb 2012 20:14:55 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 http://kankoku-ryouri.jp/tidimi/comment-page-1/#comment-2436 ヨンジョン＠韓国料理店に負けないレシピ Tue, 17 Jan 2012 03:38:56 +0000 http://kankoku-ryouri.jp/?p=184#comment-2436 ゆきこさんへ。 初めまして、「眞味」のキムヨンジョンと申します。 たくさんの韓国料理ブログの中で気に入って頂いてありがとうございます。 とても嬉しいです。 久しぶりに私が始めてブログを立ち上げる時に自慢作として 皆さんに紹介したチヂミのコメントを頂いてとても 感激しています。 こちらこそありがとうございます！！ 忙しい中わざわざ家族の幸せの様子からおいしいかった！！という 最高の褒め言葉を頂いて嬉しいです。 チヂミはいろんな種類がありまして もし今の時期だと牡蠣とねぎのチヂミを作ってみてください。 絶品だと思います。＾－＾（自分が言うにも恥かしいですが、） 子供が野菜を食べてくれることは母親として、作ったがいを 一番感じるときだと思います。 よかったですね。！！ チャプチェも華やかで野菜がたくさん入るので ぜひまた家族皆さんで食べながら評価してください。＾－＾ これからも韓国の家庭料理を一緒に作っていければと思いますので 末永くよろしくお願いします。 ゆきこさんへ。

初めまして、「眞味」のキムヨンジョンと申します。
たくさんの韓国料理ブログの中で気に入って頂いてありがとうございます。
とても嬉しいです。

久しぶりに私が始めてブログを立ち上げる時に自慢作として
皆さんに紹介したチヂミのコメントを頂いてとても
感激しています。

こちらこそありがとうございます！！
忙しい中わざわざ家族の幸せの様子からおいしいかった！！という
最高の褒め言葉を頂いて嬉しいです。

チヂミはいろんな種類がありまして
もし今の時期だと牡蠣とねぎのチヂミを作ってみてください。
絶品だと思います。＾－＾（自分が言うにも恥かしいですが、）

子供が野菜を食べてくれることは母親として、作ったがいを
一番感じるときだと思います。
よかったですね。！！

チャプチェも華やかで野菜がたくさん入るので
ぜひまた家族皆さんで食べながら評価してください。＾－＾

これからも韓国の家庭料理を一緒に作っていければと思いますので
末永くよろしくお願いします。 ]]> http://kankoku-ryouri.jp/tidimi/comment-page-1/#comment-2430 ゆきこ Sun, 15 Jan 2012 13:19:10 +0000 http://kankoku-ryouri.jp/?p=184#comment-2430 ヨンジョン様。 こんばんは。西の果て長崎から、初めてお邪魔させていただきます。 今日の夕食にヨンジョンさんのチヂミを作らせていただきました。 チヂミは、これまで色んなレシピで何度も作りましたがどれもイマイチ…。本場の味を食べてみたくて、ここにたどり着きました。 長かった私のチヂミ漂流記も、これにて完結！家族も大絶賛の味でした。だんな様曰く、『ウチのテッパンやね！お礼ば言うとって』とのことでした。ほんの少しのコツで、あんなにおいしいチヂミができるとは！10歳4歳1歳のちびっこ達も本当によく食べてくれました。野菜をたくさん食べてもらえるので、うれしいです。次はチャプチェに挑戦してみますね。おいしいレシピをありがとうございます。ごちそうさま！！ ヨンジョン様。
こんばんは。西の果て長崎から、初めてお邪魔させていただきます。
今日の夕食にヨンジョンさんのチヂミを作らせていただきました。
チヂミは、これまで色んなレシピで何度も作りましたがどれもイマイチ…。本場の味を食べてみたくて、ここにたどり着きました。
長かった私のチヂミ漂流記も、これにて完結！家族も大絶賛の味でした。だんな様曰く、『ウチのテッパンやね！お礼ば言うとって』とのことでした。ほんの少しのコツで、あんなにおいしいチヂミができるとは！10歳4歳1歳のちびっこ達も本当によく食べてくれました。野菜をたくさん食べてもらえるので、うれしいです。次はチャプチェに挑戦してみますね。おいしいレシピをありがとうございます。ごちそうさま！！ ]]> http://kankoku-ryouri.jp/tidimi/comment-page-1/#comment-2114 ヨンジョン＠韓国料理店に負けないレシピ Sat, 10 Dec 2011 12:30:09 +0000 http://kankoku-ryouri.jp/?p=184#comment-2114 ともこさんへ。 こんばんは。 やっとパソコンの前に座れました。＾－＾ 主人は週末出張でその頃子供たちと余り遊んでなくて 今日は公園に行って遊んで久しぶりに友達を呼んでたくさん家で 遊びました。 汗びっしょりで遊んだのでちょっとスッキリした顔でしたね。 美味しいお好み焼きになったようですね。よかったです。 もともとともこさんの腕が凄く良いと思いますが、 主人も大変喜んだでしょうね。 ともこさんのお好み焼き凄く美味しそうです。 食べてみたいですね。 今度機会があればうちで一枚焼いてください！！ 生中継で子供たちの天使の声が聞こえそうでした。 何で方言がこんなに上手でしょう。というのが一番不思議で （当たり前かもしれないですが、） ともこさんの字も生きてる感じで感動でした。 ともこさんって書くのがとても上手ですね。 癒される感動、ありがとうございます。 新大久保でホットクもキムパプも何も気にせずぶらぶらするのも いいですよね。 私も買い物はなるべく一人で行くようにしています。 何も気にせずにコーヒが飲みたい時にはコーヒを飲んで ぶらぶらして、 来週は一日自分の時間を作りたいと思っています。＾－＾ あ～コメントを書いているとともこさんのきれいな顔が浮かんで 恋しくなりました。 本当に一回しかお会いしたことがないのに、 凄く懐かしくて、会いたくなります。＾－＾ また　遊びに来てください。 明日月曜日の教室準備をします。 おやすみなさい。 ともこさんへ。

こんばんは。
やっとパソコンの前に座れました。＾－＾
主人は週末出張でその頃子供たちと余り遊んでなくて
今日は公園に行って遊んで久しぶりに友達を呼んでたくさん家で
遊びました。
汗びっしょりで遊んだのでちょっとスッキリした顔でしたね。

美味しいお好み焼きになったようですね。よかったです。
もともとともこさんの腕が凄く良いと思いますが、
主人も大変喜んだでしょうね。

ともこさんのお好み焼き凄く美味しそうです。
食べてみたいですね。
今度機会があればうちで一枚焼いてください！！

生中継で子供たちの天使の声が聞こえそうでした。
何で方言がこんなに上手でしょう。というのが一番不思議で
（当たり前かもしれないですが、）
ともこさんの字も生きてる感じで感動でした。
ともこさんって書くのがとても上手ですね。
癒される感動、ありがとうございます。

新大久保でホットクもキムパプも何も気にせずぶらぶらするのも
いいですよね。
私も買い物はなるべく一人で行くようにしています。
何も気にせずにコーヒが飲みたい時にはコーヒを飲んで
ぶらぶらして、
来週は一日自分の時間を作りたいと思っています。＾－＾

あ～コメントを書いているとともこさんのきれいな顔が浮かんで
恋しくなりました。
本当に一回しかお会いしたことがないのに、
凄く懐かしくて、会いたくなります。＾－＾

また　遊びに来てください。
明日月曜日の教室準備をします。
おやすみなさい。 ]]> http://kankoku-ryouri.jp/tidimi/comment-page-1/#comment-2104 ともこ Fri, 09 Dec 2011 09:07:48 +0000 http://kankoku-ryouri.jp/?p=184#comment-2104 ヨンジョンさんへ 今日はチヂミのコーナーからこんにちは　＾＾ 昨日、夫の夜食にと、お教室で教わったスンドゥブチゲとチヂミと 両方を用意しました。 自分で言うのもなんですが、気の良い妻でしょう？(^^;) それで、昨晩は「本当に寒くて寒くて泣きそうになった」という 夫は、少しの迷いも無く「ちげ！」とご注文になりました。 （チゲの感想はまたいずれコメントします(^o^)） それで、混ぜたチヂミは自動的に今朝のご飯となりました。 材料と作り方を一読して、 「この分量で何枚ぐらい焼けるのかな〜」っと思いました。 おたまですくってたっぷりめの一杯と若干少なめ一杯の約２杯分を入れると 直径23㎝ぐらいの大きさでだいたい４枚分、作れますね。 材料のところへ書き添えとくと、作るときの目安になって良いと思います。 どうでしょうか？ それと、混ぜるときは液体と卵を先に混ぜておき、 粉の中へ少しずつ液体を入れながら、 泡立て器やフォーク２本を抱き合わせにしたもので混ぜていくと、 だまだまが出来にくく生地がなめらかになります。 最後に具の材料をいれてお箸でぐるぐる混ぜ合わせて生地完成です。 時間を置かずにすぐに焼きたい時にはこの方法が良いように思います。 実はお好み焼きの生地（タネ？）作りもこの感じです。 また、ヨンヨンさんが言われるように２〜３時間置くと 粉がしっかり水分を吸ってなめらかになるので 美味しさがアップするんだと思います。 これもお好み焼きの生地を寝かせる方が焼いたとき表面はサックリ、 中はふんわりとして粉っぽくもならず美味しくなるので一緒です。 さらに言えば、たこ焼きの生地も実はそうなのです。 関西人は粉モンにはこだわります（笑） 小姑根性が出てしまいました、すみません。 さてさて、混ぜ合わせた材料は朝までしっかり寝かせたこともあって 出来上がりはカリカリっで、中はもっちりの美味しいチヂミになりました。 クルパジョンを教わったときに ヨンヨンさんが「チヂミではないのでぎゅうぎゅう押さないです」っと 言われていたこと、ちゃんと頭にメモしていた私です。 私、エライ！（拍手！） それで、もうかなりしっかりギュウギュウ押さえつけて焼きました。 イカなんて苦しくって何度も泣いておりました。 私「おりゃあ〜！（フライ返しで押さえつける！」 イカ「きゅ〜っ！（あぁ〜ん、苦しいですぅっ！）」 と、いった感じでしょうか（笑） 夫はもちろん子供達も喜んで食べていきました。 キムチ娘「朝から豪勢やな〜、昨日からヨンヨンづくしやな〜」 肉男「えっ？これもヨンヨン料理なん？」 キムチ娘「きまってるやろ、これは韓国料理でチヂミや」 肉男「知らんかった、お好み焼きのぺったんこバージョンかと思ったわ」 私「粉モンだけどだいぶ違うわね。どっちが好き？」 肉男「どっちも好きやけど、イカが美味しいのはチヂミ」 私「おっ、解りますか？」 肉男「あったり前やン、俺は違いの分かる男やで〜」 ヨンヨンさんが喜んでくれるので今日も生中継をお届けしました(^^;) 豚バラが載ってその部分がカリカリに焼けてるお好み焼きも格別です。 でも、イカ入りのお好み焼きは確かに水気で周囲がべちょっとなるので、 チヂミの方がイカは合うように思いました。 今日は久しぶりに新大久保へ行ってきました。 雨に降られることなくホットックの食べ歩きをしてきました。 お店によって焼き加減や中のシラップの量が違うため ３軒はしごをしてきました。 今日のお昼ご飯はホットック、 おやつは帰り際に買ったキンパプになりました。 薄く焼いてくれてシラップの量が適度な 私好みのお店を見つけられて良かったです。 妊娠７ヶ月の義理の妹が「新大久保でと行くのでホットックを食べてみたい」 っと、言うので下見も兼ねて一人うろうろしてきました。 平日だというのに人にぶつからずには歩けないほどに 大賑わいの新大久保でした(^^;) では、また遊びに来ます ともこ ヨンジョンさんへ

今日はチヂミのコーナーからこんにちは　＾＾
昨日、夫の夜食にと、お教室で教わったスンドゥブチゲとチヂミと
両方を用意しました。
自分で言うのもなんですが、気の良い妻でしょう？(^^;)
それで、昨晩は「本当に寒くて寒くて泣きそうになった」という
夫は、少しの迷いも無く「ちげ！」とご注文になりました。

（チゲの感想はまたいずれコメントします(^o^)）

それで、混ぜたチヂミは自動的に今朝のご飯となりました。

材料と作り方を一読して、
「この分量で何枚ぐらい焼けるのかな〜」っと思いました。
おたまですくってたっぷりめの一杯と若干少なめ一杯の約２杯分を入れると
直径23㎝ぐらいの大きさでだいたい４枚分、作れますね。
材料のところへ書き添えとくと、作るときの目安になって良いと思います。
どうでしょうか？

それと、混ぜるときは液体と卵を先に混ぜておき、
粉の中へ少しずつ液体を入れながら、
泡立て器やフォーク２本を抱き合わせにしたもので混ぜていくと、
だまだまが出来にくく生地がなめらかになります。
最後に具の材料をいれてお箸でぐるぐる混ぜ合わせて生地完成です。
時間を置かずにすぐに焼きたい時にはこの方法が良いように思います。
実はお好み焼きの生地（タネ？）作りもこの感じです。

また、ヨンヨンさんが言われるように２〜３時間置くと
粉がしっかり水分を吸ってなめらかになるので
美味しさがアップするんだと思います。
これもお好み焼きの生地を寝かせる方が焼いたとき表面はサックリ、
中はふんわりとして粉っぽくもならず美味しくなるので一緒です。
さらに言えば、たこ焼きの生地も実はそうなのです。
関西人は粉モンにはこだわります（笑）
小姑根性が出てしまいました、すみません。

さてさて、混ぜ合わせた材料は朝までしっかり寝かせたこともあって
出来上がりはカリカリっで、中はもっちりの美味しいチヂミになりました。
クルパジョンを教わったときに
ヨンヨンさんが「チヂミではないのでぎゅうぎゅう押さないです」っと
言われていたこと、ちゃんと頭にメモしていた私です。
私、エライ！（拍手！）
それで、もうかなりしっかりギュウギュウ押さえつけて焼きました。
イカなんて苦しくって何度も泣いておりました。
私「おりゃあ〜！（フライ返しで押さえつける！」
イカ「きゅ〜っ！（あぁ〜ん、苦しいですぅっ！）」
と、いった感じでしょうか（笑）

夫はもちろん子供達も喜んで食べていきました。
キムチ娘「朝から豪勢やな〜、昨日からヨンヨンづくしやな〜」
肉男「えっ？これもヨンヨン料理なん？」
キムチ娘「きまってるやろ、これは韓国料理でチヂミや」
肉男「知らんかった、お好み焼きのぺったんこバージョンかと思ったわ」
私「粉モンだけどだいぶ違うわね。どっちが好き？」
肉男「どっちも好きやけど、イカが美味しいのはチヂミ」
私「おっ、解りますか？」
肉男「あったり前やン、俺は違いの分かる男やで〜」

ヨンヨンさんが喜んでくれるので今日も生中継をお届けしました(^^;)

豚バラが載ってその部分がカリカリに焼けてるお好み焼きも格別です。
でも、イカ入りのお好み焼きは確かに水気で周囲がべちょっとなるので、
チヂミの方がイカは合うように思いました。

今日は久しぶりに新大久保へ行ってきました。
雨に降られることなくホットックの食べ歩きをしてきました。
お店によって焼き加減や中のシラップの量が違うため
３軒はしごをしてきました。
今日のお昼ご飯はホットック、
おやつは帰り際に買ったキンパプになりました。
薄く焼いてくれてシラップの量が適度な
私好みのお店を見つけられて良かったです。

妊娠７ヶ月の義理の妹が「新大久保でと行くのでホットックを食べてみたい」
っと、言うので下見も兼ねて一人うろうろしてきました。
平日だというのに人にぶつからずには歩けないほどに
大賑わいの新大久保でした(^^;)

では、また遊びに来ます
ともこ ]]> http://kankoku-ryouri.jp/tidimi/comment-page-1/#comment-1849 ヨンジョン＠韓国料理店に負けないレシピ Sun, 13 Nov 2011 05:00:57 +0000 http://kankoku-ryouri.jp/?p=184#comment-1849 puppuさんへ。 puppuさん。 初めまして、「眞味」のキムヨンジョンと申します。 いつも楽しく「眞味」を見て頂いてありがとうございます。 わかりやすい褒めて頂いてありがとうございます。 皆さんにちゃんと伝えたい気持ちが通じたような気持ちで 一番幸せな嬉しいコメントです。 チヂミサクサク出来てよかったです。 凄いですね。きっと料理がすきなかったでしょうね。 これから雨が降ったら家でチヂミしてください。 （韓国は雨が降ると良くチヂミをします。） 今の雰囲気でキムチチヂミやニラチヂミもぜひ作ってみてください。 また違う雰囲気の韓国本場の味が楽しめます。＾－＾ ケランチムふわふわしていいですよね。 これからも寒い季節にはまた助かる一品です。 鍋にしても美味しいですが、簡単にレンジにしても美味しいです。 韓国料理も和食と似てるものもたくさなって、 体を温める料理や野菜をたくさん取れる食文化です。 もしよければこれからも「眞味」と一緒に作っていきましょうね。 キムチぜひ自分流のオリジナルに挑戦していただきたいです。＾－＾ こちらこそよろしくお願いします。 puppuさんへ。

puppuさん。
初めまして、「眞味」のキムヨンジョンと申します。
いつも楽しく「眞味」を見て頂いてありがとうございます。

わかりやすい褒めて頂いてありがとうございます。
皆さんにちゃんと伝えたい気持ちが通じたような気持ちで
一番幸せな嬉しいコメントです。

チヂミサクサク出来てよかったです。
凄いですね。きっと料理がすきなかったでしょうね。
これから雨が降ったら家でチヂミしてください。
（韓国は雨が降ると良くチヂミをします。）
今の雰囲気でキムチチヂミやニラチヂミもぜひ作ってみてください。
また違う雰囲気の韓国本場の味が楽しめます。＾－＾

ケランチムふわふわしていいですよね。
これからも寒い季節にはまた助かる一品です。
鍋にしても美味しいですが、簡単にレンジにしても美味しいです。

韓国料理も和食と似てるものもたくさなって、
体を温める料理や野菜をたくさん取れる食文化です。
もしよければこれからも「眞味」と一緒に作っていきましょうね。

キムチぜひ自分流のオリジナルに挑戦していただきたいです。＾－＾
こちらこそよろしくお願いします。 ]]> http://kankoku-ryouri.jp/tidimi/comment-page-1/#comment-1837 puppu Sat, 12 Nov 2011 13:23:37 +0000 http://kankoku-ryouri.jp/?p=184#comment-1837 ヨンジョンさん、初めてコメントします、puppuと申します。 海鮮チヂミ作りました。今まで食べた中で一番美味しくできました。そとはカリッ、中はモチモチで、最高～においしー ７月にいとこと韓国旅行へいって、ケランチムにはまりまして、作りたいなあと辿り着いたのがヨンジョンさんのブログでした。ケランチムも美味しくできました。ヨンジョンさんのレシピは解かりやすくて、とても親切ですね。これから、キムチにもチャレンジしてみたいです。 ヨンジョンさんのレシピに出会えてとても幸せです、ありがとうございます、これからもよろしくお願いします。 ヨンジョンさん、初めてコメントします、puppuと申します。
海鮮チヂミ作りました。今まで食べた中で一番美味しくできました。そとはカリッ、中はモチモチで、最高～においしー
７月にいとこと韓国旅行へいって、ケランチムにはまりまして、作りたいなあと辿り着いたのがヨンジョンさんのブログでした。ケランチムも美味しくできました。ヨンジョンさんのレシピは解かりやすくて、とても親切ですね。これから、キムチにもチャレンジしてみたいです。
ヨンジョンさんのレシピに出会えてとても幸せです、ありがとうございます、これからもよろしくお願いします。 ]]> http://kankoku-ryouri.jp/tidimi/comment-page-1/#comment-1318 ヨンジョン＠韓国料理店に負けないレシピ Mon, 19 Sep 2011 06:15:24 +0000 http://kankoku-ryouri.jp/?p=184#comment-1318 kayさんへ。 すみません！！返事が遅くなりました。 初めまして。 韓国家庭料理「眞味」のキムヨンジョンンと申します。 そうですね。 チヂミの粉を使ったことがないので正確には言えないですが、 周りの知人が使ってって、 知ってる限りでは同じ量を使っても良いと思います。 むしろチヂミ粉はパリと出来るようになってるようでもっとパリっと出来上がると思います。 小麦粉でもとても美味しいチヂミ作れますので高いチヂミの粉がなくなりました 小麦粉で挑戦してみてください。 また、よろしくお願いします。 kayさんへ。
すみません！！返事が遅くなりました。
初めまして。
韓国家庭料理「眞味」のキムヨンジョンンと申します。

そうですね。
チヂミの粉を使ったことがないので正確には言えないですが、
周りの知人が使ってって、
知ってる限りでは同じ量を使っても良いと思います。
むしろチヂミ粉はパリと出来るようになってるようでもっとパリっと出来上がると思います。
小麦粉でもとても美味しいチヂミ作れますので高いチヂミの粉がなくなりました
小麦粉で挑戦してみてください。

また、よろしくお願いします。 ]]> http://kankoku-ryouri.jp/tidimi/comment-page-1/#comment-1314 kay Sat, 17 Sep 2011 00:48:24 +0000 http://kankoku-ryouri.jp/?p=184#comment-1314 初めまして!! 家に、小麦粉がなく、チヂミの粉があるのですが、チヂミの粉でも同じように作れますか?? チヂミの粉で作る場合も、同じ分量や作り方でよろしいでしょうか?? 頑張って、パリっとモッチリのおいしいチヂミを作りたいです!! 初めまして!!
家に、小麦粉がなく、チヂミの粉があるのですが、チヂミの粉でも同じように作れますか??

チヂミの粉で作る場合も、同じ分量や作り方でよろしいでしょうか??

頑張って、パリっとモッチリのおいしいチヂミを作りたいです!! ]]> http://kankoku-ryouri.jp/tidimi/comment-page-1/#comment-1231 猫ママン Wed, 31 Aug 2011 14:22:12 +0000 http://kankoku-ryouri.jp/?p=184#comment-1231 今、パリは午後４時過ぎです。 　晴れ渡った青空で、今夏は冷夏でしたが初秋を思わせるすがすがしい陽気です。 　いろいろ教えてくださってありがとう！ 　ハングルでやはり　チジミの粉でした。袋は黄色で、赤ピーマンやオレンジの海老、グリーンの韮やネギのお好み焼きふうな写真ですから、チジミだと思って購入。 　OTTOGI という英語があるが、そのほか全てハングルですので、私も覚えようかな？ 　フランス語は頑張って勉強しましたが。。。 　私の主宰するフランス料理教室の生徒さんで３０歳くらいの可愛い方が、（先生がお姑さんだったらいいなー）と言ったことがありました。ちなみに私もO型ですよ。 　これからお買い物です。今日は中国食材店でお豆腐を買ったので、マーボトーフです。パリって、本当にいろいろな食材があって、アラブ、アフリカ料理も美味しいですよ。 　ニンニクの芽も買ってきたので、簡単に茹でて冷凍保存、今、ちょっとキッチンが匂ってます！！ 今、パリは午後４時過ぎです。
　晴れ渡った青空で、今夏は冷夏でしたが初秋を思わせるすがすがしい陽気です。
　いろいろ教えてくださってありがとう！
　ハングルでやはり　チジミの粉でした。袋は黄色で、赤ピーマンやオレンジの海老、グリーンの韮やネギのお好み焼きふうな写真ですから、チジミだと思って購入。
　OTTOGI という英語があるが、そのほか全てハングルですので、私も覚えようかな？
　フランス語は頑張って勉強しましたが。。。

　私の主宰するフランス料理教室の生徒さんで３０歳くらいの可愛い方が、（先生がお姑さんだったらいいなー）と言ったことがありました。ちなみに私もO型ですよ。

　これからお買い物です。今日は中国食材店でお豆腐を買ったので、マーボトーフです。パリって、本当にいろいろな食材があって、アラブ、アフリカ料理も美味しいですよ。
　ニンニクの芽も買ってきたので、簡単に茹でて冷凍保存、今、ちょっとキッチンが匂ってます！！ ]]> http://kankoku-ryouri.jp/tidimi/comment-page-1/#comment-1229 ヨンジョン＠韓国料理店に負けないレシピ Wed, 31 Aug 2011 13:03:38 +0000 http://kankoku-ryouri.jp/?p=184#comment-1229 パリの恋人、、、猫ママンさんへ＾－＾ 今晩は。 びっくりしましたか？パリの恋人なんって、、 私が２年前にとても楽しく見たパリの恋人、、という韓国のドラマです。 パリの風景がたくさん出て憧れの町で久しぶりに思い出したした。 猫ママンさんさんのパリからのコメントは私の心をまた豊かにしてくれてます。 オットギコーレアンパンケーキミックス、、うん、、なんでしょうね。 「眞味」のレシピの中で韓国のホットケーキのレシピは紹介されていて、 オットギコーレアンパンケーキミックスという言葉を いろいろ韓国語を合わせてみたり考えてみたりしてもちょっと浮かばなかったです。 すみません。 韓国ではいろんな調理済みの小麦粉なような粉がたくさんありますが まず、、、 １ホットケーキ ２ブチムガル　（チヂミ粉） ３．ティギムガル　（天ぷらの粉） 4.ホットクミックス　（「眞味のレシピ参上） ↓　↓　↓　↓ http://kankoku-ryouri.jp/hottoku/（辛くない料理の中） 買った粉の絵がとんな感じなのかすごく気なりました。 猫ママンさんが美味しく頂いてるもので不安を感じるのは とても失礼な発言ですが、チヂミとしていいのかどうか 正直気になります。 チヂミならブチムガル（부침가루→　買った粉のハングル文字と比べてみてください。）って 書いていると思います。 猫ママンさんが美味しかったことなら良いと思いますが、、知りたい～～～です。 （何回もしつこくてすみません。） たまにレシピをのせる時の写真に自分の手が写ってるのですが、 すごく恥かしいです。 指も太いし、あまり女性らしい手ではありません。 お母さんが細くて長い手では美味しい料理ができないって 慰めてくれたことがありますが、手が可愛くないです。（すごくコンプレックスです。） つめを伸ばして色を塗るときれいな手ではないのでもっと目立ちます。 今もこれからもつめを伸ばしたりマニキュアを塗ることはないでしょう。 たまに週末に気分転換がしたくて、縫ったことがありますが、 塗るのも下手すぎで、、、余計に汚くなって、、、 <strong>もう未練がありません。＾－＾</strong> 「眞味」のレシピをご覧になるともしかして気づくかもしれないですが、、 手でもみながら味付けをすることが多いし、 週に一回はきゅうりキムチや、いろんな漬物を漬けることが多くて、 マニキュアできれいにしても無駄ということになります。＾－＾ もちろんマニキュアが落ちるのではという心配もありますね。 あとは、、、主人が頭固くて、、、ダメです。 うん、、昔のお母さんは立派過ぎて、、自分をすべて犠牲にして 家を支えるイメージが大きいので昔のお母さんという言葉を私には合わないですが、、 もしかして、少し古いかもしれません。＾－＾ いいことなのか、、悪いことなのか、、わかりませんが、、、 だけどうちの主人のほうが頭が固くて、、それを合わせる感じなので、　ハハ（笑） 猫ママンさんの想像のとおりかもしれません。（恥かしいですが、、） 猫ママンさんのような姑さんなら気が合うのではと思います。 ちなみに錦部お母さんとはとても気が合うＯ型同士です。 いろいろ料理だけではなく暖かい面白い話をさせていただいてすごく＾－＾ すごく嬉しいです。 日本はもうは午後１０時になろうとします。 そろそろ明日のために子供達を寝かしたいと思います。 また。遊びに来てくれますよね＾－＾ いろいろ教えてください。 <strong>いい母親になるためにも ずっといい奥さんになる秘訣もよろしくお願いします。＾－＾</strong> パリの恋人、、、猫ママンさんへ＾－＾

今晩は。
びっくりしましたか？パリの恋人なんって、、
私が２年前にとても楽しく見たパリの恋人、、という韓国のドラマです。
パリの風景がたくさん出て憧れの町で久しぶりに思い出したした。
猫ママンさんさんのパリからのコメントは私の心をまた豊かにしてくれてます。

オットギコーレアンパンケーキミックス、、うん、、なんでしょうね。
「眞味」のレシピの中で韓国のホットケーキのレシピは紹介されていて、
オットギコーレアンパンケーキミックスという言葉を
いろいろ韓国語を合わせてみたり考えてみたりしてもちょっと浮かばなかったです。
すみません。

韓国ではいろんな調理済みの小麦粉なような粉がたくさんありますが
まず、、、
１ホットケーキ
２ブチムガル　（チヂミ粉）
３．ティギムガル　（天ぷらの粉）
4.ホットクミックス　（「眞味のレシピ参上）
↓　↓　↓　↓
http://kankoku-ryouri.jp/hottoku/（辛くない料理の中）

買った粉の絵がとんな感じなのかすごく気なりました。
猫ママンさんが美味しく頂いてるもので不安を感じるのは
とても失礼な発言ですが、チヂミとしていいのかどうか
正直気になります。

チヂミならブチムガル（부침가루→　買った粉のハングル文字と比べてみてください。）って
書いていると思います。
猫ママンさんが美味しかったことなら良いと思いますが、、知りたい～～～です。
（何回もしつこくてすみません。）

たまにレシピをのせる時の写真に自分の手が写ってるのですが、
すごく恥かしいです。
指も太いし、あまり女性らしい手ではありません。
お母さんが細くて長い手では美味しい料理ができないって
慰めてくれたことがありますが、手が可愛くないです。（すごくコンプレックスです。）
つめを伸ばして色を塗るときれいな手ではないのでもっと目立ちます。
今もこれからもつめを伸ばしたりマニキュアを塗ることはないでしょう。

たまに週末に気分転換がしたくて、縫ったことがありますが、
塗るのも下手すぎで、、、余計に汚くなって、、、
もう未練がありません。＾－＾

「眞味」のレシピをご覧になるともしかして気づくかもしれないですが、、
手でもみながら味付けをすることが多いし、
週に一回はきゅうりキムチや、いろんな漬物を漬けることが多くて、
マニキュアできれいにしても無駄ということになります。＾－＾
もちろんマニキュアが落ちるのではという心配もありますね。
あとは、、、主人が頭固くて、、、ダメです。

うん、、昔のお母さんは立派過ぎて、、自分をすべて犠牲にして
家を支えるイメージが大きいので昔のお母さんという言葉を私には合わないですが、、
もしかして、少し古いかもしれません。＾－＾
いいことなのか、、悪いことなのか、、わかりませんが、、、
だけどうちの主人のほうが頭が固くて、、それを合わせる感じなので、　ハハ（笑）
猫ママンさんの想像のとおりかもしれません。（恥かしいですが、、）

猫ママンさんのような姑さんなら気が合うのではと思います。
ちなみに錦部お母さんとはとても気が合うＯ型同士です。

いろいろ料理だけではなく暖かい面白い話をさせていただいてすごく＾－＾
すごく嬉しいです。

日本はもうは午後１０時になろうとします。
そろそろ明日のために子供達を寝かしたいと思います。

また。遊びに来てくれますよね＾－＾
いろいろ教えてください。
いい母親になるためにも
ずっといい奥さんになる秘訣もよろしくお願いします。＾－＾ ]]>