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秋の新『レギュラーコース』教室の風景
・唐辛子天ぷらの香りは唐辛子香り＾＾
ピリッとした辛さが韓国ならではの愛される天ぷらです。
時間 ： １１時～１４時 （３時間）
場所 ： ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区）
メーニュ ：
・1品目：ピリ辛唐辛子に野菜たっぷり詰め込んだ天ぷら『ゴチュ 天ぷら』
・2品目：：濃厚な肉出汁を使った ヨンジョン特製ハムチゲ『ブデチゲ』
・3品目：お祝い席には欠かせないクラゲサラダ。ヨンジョンの一味違う！
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『エンジョイコース』の愛情一品作り～参鶏湯とヨンジョンオリジナルおもてなしの料理
時間 ： １１時～１４時 （３時間）
場所 ： ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区）
メーニュ ：
・1品目：心まで温めてくれる優しい漢方香りの『パーティ風サムゲタン』
・2品目：ヨンジョンオリジナル牡蠣ボッサム風巻きキムチ。
・3品目：サムゲタンにぴったりな豆もやしとニラのタワー風サラダ仕立て
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平成２８年１０月『思い出コース』の風景です。
時間 ： １１時～１４時 （３時間）
場所 ： ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区）
メーニュ ：
❤・1品目：外はサクッと中はトトリムックの香りもっちり食感『トトリムック チヂミ』
・2品目：スペアリブとニンニクたっぷりのとろとろ煮込み 『メウン ガルビチム』
・3品目：家族が集まって一緒に作って、出汁が効いたモチモチすいとん『ジャガイモオンシミ』
❤只今１２月の教室の日程をご案内しております。
日程の確認はこちらで』
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７月の レギュラーコースの風景です。
時間 ： １１時～１４時 （３時間）
場所 ： ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区）
メーニュ ：
❤・1品目：具沢山デンジャン鍋に野菜包みご飯 『ガンデンジャン』
・2品目：食欲注ぐ海鮮とセリのコチュジャン酢サラダ『海鮮チョムチム』
・3品目：スタミナ＆ヘルシー牛肉水煮『牛水煮 ヤンニョムのせ』
❤9月の『レギュラーコース』『エンジョイコース』『プレミアムコース』の席わずかです。
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➡わずか席あります。
平成２８年７月の思い出コース風景です。
時間 ： １１時～１４時 （３時間）
場所 ： ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区）
メーニュ ：
❤シレギ特集
❤9月の『レギュラーコース』『エンジョイコース』『プレミアムコース』の席わずかです。
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１０月１６日（日）京葉ガスさんの料理教室でヨンジョン「韓国料理教室」が開催されます。
皆さん！こんにちは。
京葉ガスでヨンジョン『韓国料理教室』が決まり、ブログで喜びを
ご報告したことが最近のようなですが、、
いつも応援して下さる皆様のお蔭様で、
京葉ガス料理スタジオで ３回目のヨンジョン『韓国料理教室』の日程が決まりました。
１０月１６日（日）京葉ガスさんのカルチャースクールで料理教室をします！
１０月は、お天気も過ごしやすくなりますよね。＾＾
公園や色んな所で紅葉を見にお出掛けしたくなるの季節を考えて、
見るだけでも笑顔になるヨンジョンの具沢山～体を考えた韓国料理を
準備してまいりますので是非！いらっしゃって下さい。
でも、安心してください。募集期間は８月３０日まであります。
さらに京葉ガスさんの教室は抽選方式になります。
詳細は上記の京葉ガスさんのHPから申込み画面に進んでいただくとご覧いただけます。
今回、抽選方式ですが時間があるから後で申し込もうとか思っていると「あっ、期間が過ぎちゃった！」ということがありますのでぜひ、お早めにお申し込みください＾＾
当選しなくてもキャンセルが出来る時もありますので、諦めずに！１０月１５日までは待っててみて下さいね！！
それでは、また、皆さんに良い報告ができるように頑張ります！！
京葉ガスでヨンジョン『韓国料理教室』が決まり、ブログで喜びを
ご報告したことが最近のようなですが、、
いつも応援して下さる皆様のお蔭様で、
京葉ガス料理スタジオで ３回目のヨンジョン『韓国料理教室』の日程が決まりました。
１０月１６日（日）京葉ガスさんのカルチャースクールで料理教室をします！
１０月は、お天気も過ごしやすくなりますよね。＾＾
公園や色んな所で紅葉を見にお出掛けしたくなるの季節を考えて、
見るだけでも笑顔になるヨンジョンの具沢山～体を考えた韓国料理を
準備してまいりますので是非！いらっしゃって下さい。
教室の詳細
【日時】 ２０１６年１０月１６日（日曜日）実は上記のようにお申し込みはなんと始まってます～～です。
【場所】市川 京葉ガス料理教室スタジオ
アクセスはこちら
【レシピ内容】
１品名 ：・具沢山キムチキムバプ
２品目：韓国ならではの 『とろとろ韓国わかめスープ』
３品目：目も楽しくお腹も優しくなる膨らむ干したらケランチム
４品目・簡単！おいしい小ネギキムチ
【料金】３，９００円（税込）
【定員】２４名
【申込方法】８月３０日（火）から京葉ガス料理教室ページにて
平成２８年１０月１６日（日）「京葉ガス」ヨンジョン料理教室のお申し込みはこちら
でも、安心してください。募集期間は８月３０日まであります。
さらに京葉ガスさんの教室は抽選方式になります。
詳細は上記の京葉ガスさんのHPから申込み画面に進んでいただくとご覧いただけます。
今回、抽選方式ですが時間があるから後で申し込もうとか思っていると「あっ、期間が過ぎちゃった！」ということがありますのでぜひ、お早めにお申し込みください＾＾
当選しなくてもキャンセルが出来る時もありますので、諦めずに！１０月１５日までは待っててみて下さいね！！
それでは、また、皆さんに良い報告ができるように頑張ります！！
平成28年、プレミアムコースの風景です。
時間 ： １１時～１４時 （３時間）
場所 ： ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区）
メーニュ ：
❤女性に嬉しいニラキムチ・小ネギキムチ2種類
❤こりこりしながらも柔らかい手長タコ宮廷鍋『ナクチ ジョンゴル』
❤豆もやしの風味がご飯に染み込んで「豆もやし釜飯」
❤5月の『レギュラーコース』『エンジョイコース』『プレミアムコース』の席わずかです。
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『レギュラーコース』『エンジョイコース』の日程確認と申込みはこちらから
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渋谷のカルチャーワークスさんでヨンジョン「韓国料理教室」が開催されました。
❤只今４月１８日（月）２席あります！！
こんにちは。＾＾
皆さん、今日はご報告があります。
４月１０日（月）渋谷カルチャーワークスさんで『ヨンジョン「韓国料理教室』楽しく
終えました。
カルチャーワークスとはシダックスグループが手掛けるカルチャースクールです。
シダックスというと私がぱっと思い浮かんだのは「カラオケ」でしたが、様々な事業を展開されているようで、
カルチャースクールもその一つです。
❤ 皆さんに日本で美味しく漬けるキムチ！日本の野菜で日本の気候で美味しく食べれるキムチを
紹介出来る事で胸がいっぱいになった一日でした。
❤キムチに熱心の方、キムチを楽しむ方、初めて挑戦方々と会えて
美味しいキムチの話をすると、あっという間に２時間が経ちました。
❤白菜キムチと夏の定番胡瓜キムチの濃厚の味に皆さんもとても興味津々！
わくわくしてる様子でした。
❤シャキシャキ食べたいキムチ それが日本で食べたいキムチです。
❤今回も三輪田さん！！鈴木さん！の友人の大きな差さえがあって楽しく無事に出来ました。
また！皆さんと季節のキムチを漬ける事！楽しみにしてます。＾＾
只今４月１８日（月）２席あります！！ ❤是非！いらっしゃって下さい。
〈月曜クラス〉４月１８日（月） １４:００～１６:００
【場所】渋谷のカルチャーワークス
アクセスはこちら
（東京都渋谷区神南1-12-10 シダックス・カルチャービレッジ2F ※渋谷駅より徒歩8分）
【レシピ内容】 １品名：みずみずしく、甘みのある 「春の白菜キムチ」を作ろう！
※事前に講師が塩漬けした白菜を使用しますが、塩漬け方法は講座内でご説明致します。
２品目：春が旬のニラを使った元気胡瓜キムチ
【料金】
<会員> ３，４８０円（税込）
<一般> ３，９９６円（税込）
※今回のレッスンでは会員登録不要です。
【材料費】１，６２０円（税込）
【申込方法】
・電話でのお申込みは可能です。 〈お問い合わせ〉シダックス カルチャーワークス TEL０３-３７７０-１４２５
平成28年5月の韓国料理教室「韓サモ」の日程をご案内します。
こんにちは。
韓国料理教室「韓サモ」の主宰キムヨンジョンです。＾＾
皆さん、お待たせしました。
今回は、中学生になる長男の1年間の行事が
分からなくて、遅くなりました。
大変、お待たせしました。
平成28年5月の3コースの日程のご案内です。
新しいコース！『思い出のコース』は
6月に開催予定です。
❤ 思い出のコースは『シレギ食事特集』を予定しております。
5月15日頃には日程を告知したいと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします
シレギとか？
栄養価値がとても高くて歯ごたえや、触感がとても良くて、
韓国でもシレギブームがあるほど、人気が高い大根葉の干物です。
■お申込みは平成28年4月15日（金）からスタートします。
15日（金） 12時になると ブログのトップページに申込みフォームが
出てきます。
『レギュラーコース』
『エンジョイコース』
『プレミアムコース』
新しいコース！『思い出のコース』 6月に予定しております。（5月15日に日程をご案内します。）
『日程の確認はこちらで』
↓↓↓↓↓
『プレミアムコース』の部屋に『思い出のコース』の欄も計画中ですので
分かりづらくて申し訳ございませんが、ご理解よろしくお願いします
韓国料理教室「韓サモ」の主宰キムヨンジョンです。＾＾
皆さん、お待たせしました。
今回は、中学生になる長男の1年間の行事が
分からなくて、遅くなりました。
大変、お待たせしました。
平成28年5月の3コースの日程のご案内です。
新しいコース！『思い出のコース』は
6月に開催予定です。
❤ 思い出のコースは『シレギ食事特集』を予定しております。
5月15日頃には日程を告知したいと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします
シレギとか？
栄養価値がとても高くて歯ごたえや、触感がとても良くて、
韓国でもシレギブームがあるほど、人気が高い大根葉の干物です。
■お申込みは平成28年4月15日（金）からスタートします。
15日（金） 12時になると ブログのトップページに申込みフォームが
出てきます。
『レギュラーコース』
『エンジョイコース』
『プレミアムコース』
新しいコース！『思い出のコース』 6月に予定しております。（5月15日に日程をご案内します。）
『日程の確認はこちらで』
↓↓↓↓↓
『レギュラーコース』『エンジョイコース』の日程確認はこちらから
★ 不規則で開催される『思い出コース』はまだ部屋がないです。（涙）『プレミアムコース』の部屋に『思い出のコース』の欄も計画中ですので
分かりづらくて申し訳ございませんが、ご理解よろしくお願いします
お陰様で第2回京葉ガスさんの料理教室でヨンジョン「韓国料理教室」が開催されます。
❤メイン料理
・ヨンジョン一押し！「白いボッサム」
・特製『キムチそうめん』
ヨンジョンのキムチを堪能して下さい！！！
是非！アミの塩辛と食べる白ボッサムを味わってほしいです！！
病みつき！美味しすぎる～リンゴ白菜サラダ～とニラサラダ
2月にドキドキしながら開催された京葉ガス韓国料理教室。
あっという間に3時間の教室が終わって、ほっとしながらも
もっと深い！美味しい！韓国料理を沢山の方々に伝えたい！！との気持ちが
大きくなりました。
教室が終わってから間もなく、京葉ガスの伊藤さんから
とても楽しい雰囲気で第一の韓国料理教室が出来てとても良かったです！！との暖かいメール。
そして、ご参加なさった方々の暖かいメッセージのお蔭で
再び京葉ガスさんのカルチャースクールでヨンジョン韓国料理教室が開催されます。
いつも応援してくださる皆さんのお陰です。本当に心からありがとうございます！
2回目は6月に開催されることもあって、ヨンジョンも気合が入りました！！
再び足を運んで下さる方々がきっといらっしゃる！
より美味しい韓国料理 ！より新しい韓国料理の味を伝えたい気持ちが膨らんで
豚肉の本来のおいしさが分かる『豚肉水煮-白いボッサム』と初披露するサラダ、
ボッサムの後の〆はもっちりした麺と熟成キムチそうめん！とあっさりと頭からすぐにレシピが決まりました。（笑）
本当に早く6月に来てほしいです！！！
でも、安心してください。募集期間は４月２５日まであります。
さらに京葉ガスさんの教室は抽選方式になります。
詳細は上記の京葉ガスさんのHPから申込み画面に進んでいただくとご覧いただけます。
今回、抽選方式ですが時間があるから後で申し込もうとか思っていると「あっ、期間が過ぎちゃった！」ということがありますのでぜひ、お早めにお申し込みください＾＾
それでは、また、皆さんに良い報告ができるように頑張ります！！
・ヨンジョン一押し！「白いボッサム」
・特製『キムチそうめん』
ヨンジョンのキムチを堪能して下さい！！！
是非！アミの塩辛と食べる白ボッサムを味わってほしいです！！
病みつき！美味しすぎる～リンゴ白菜サラダ～とニラサラダ
2月にドキドキしながら開催された京葉ガス韓国料理教室。
あっという間に3時間の教室が終わって、ほっとしながらも
もっと深い！美味しい！韓国料理を沢山の方々に伝えたい！！との気持ちが
大きくなりました。
教室が終わってから間もなく、京葉ガスの伊藤さんから
とても楽しい雰囲気で第一の韓国料理教室が出来てとても良かったです！！との暖かいメール。
そして、ご参加なさった方々の暖かいメッセージのお蔭で
再び京葉ガスさんのカルチャースクールでヨンジョン韓国料理教室が開催されます。
いつも応援してくださる皆さんのお陰です。本当に心からありがとうございます！
2回目は6月に開催されることもあって、ヨンジョンも気合が入りました！！
再び足を運んで下さる方々がきっといらっしゃる！
より美味しい韓国料理 ！より新しい韓国料理の味を伝えたい気持ちが膨らんで
豚肉の本来のおいしさが分かる『豚肉水煮-白いボッサム』と初披露するサラダ、
ボッサムの後の〆はもっちりした麺と熟成キムチそうめん！とあっさりと頭からすぐにレシピが決まりました。（笑）
本当に早く6月に来てほしいです！！！
教室の詳細
【日時】 ２０１６年６月１９日（日曜日）実は上記のようにお申し込みはなんと今日からです。
【場所】市川 京葉ガス料理教室スタジオ
アクセスはこちら
【レシピ内容】
１品名 ： ヨンジョン特製『白いボッサム』（臭みのない甘く感じる豚の水煮）
２品目 ： 『白いボッサム』に合う！2種類のサラダ
甘酸っぱいニラサラダ、リンゴ入り白菜サラダ
３品目 ：ヨンジョン特製キムチビビンそうめん
【料金】３，９００円（税込）
【定員】２０名
【申込方法】4月１日（水曜日）から京葉ガス料理教室ページにて
平成２８年６月１９日（日）「京葉ガス」ヨンジョン料理教室のお申し込みはこちら
でも、安心してください。募集期間は４月２５日まであります。
さらに京葉ガスさんの教室は抽選方式になります。
詳細は上記の京葉ガスさんのHPから申込み画面に進んでいただくとご覧いただけます。
今回、抽選方式ですが時間があるから後で申し込もうとか思っていると「あっ、期間が過ぎちゃった！」ということがありますのでぜひ、お早めにお申し込みください＾＾
それでは、また、皆さんに良い報告ができるように頑張ります！！