最新投稿レシピ
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コメント(0)| メニュー分類: 00ヨンジョンYouTube 06 キムチ類 11 常備菜
ヤンニョムチキン作り方 -- 甘すぎないソースが飽きないでしょう^^

- 4人前
- 鶏肉モモ --400
- 手羽先 -- 6~7個(350g)
- 砕いたピナッツ -- 適宜

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コメント(0)| メニュー分類: 00ヨンジョンYouTube 15 お酒に合う料理 鶏肉の料理
牛蒡コチュジャン焼き作り方 -- 宮廷料理だけど簡単で止みつき一品

- 2人前
- 牛蒡 --1本(100g)
- 煎りごま -- 適宜
- サラダ油 -- 大さじ2

👆青唐辛子をのせて辛さが病みつきに
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コメント(0)| メニュー分類: 00ヨンジョンYouTube 11 常備菜 15 お酒に合う料理
チーズダッカルビ作り方 -- 家でも本場の美味しい味!失敗しない味!に

- 4人前
- 鶏肉モモ --350~400g
- キャベツ -- 150~200g
- 玉ねぎ -- 80g
- トッポキ -- 150g
- さつま芋又はじゃが芋 --100g
- とろけるチーズ -- 適宜
- 輪切り小ねぎ -- 適宜

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コメント(0)| メニュー分類: 00ヨンジョンYouTube 鶏肉の料理
本場キムチチゲ作り方 -- セマウル食堂キムチチゲの昔ながらの味

- 2人前
- キムチ --200~300g
- 豚肉 -- 100g
- 豆腐 -- 150g
- 玉ねぎ -- 50g
- 唐辛子(青・赤) --各 1本
- 長ネギ --15g
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コメント(2)| メニュー分類: 00ヨンジョンYouTube 08 チゲ類(鍋類)/スープ
【ヨンジョンがよく使う韓国家庭料理に必要な材料や調味料】リニューアルしました!

韓国料理ブログ『眞味』のキムヨンジョンです。
皆さん、いつも楽しく見てくださってありがとうございます。
皆さんのお陰で【YOUTUBEヨンジョン本格韓国料理】楽しく続けられてます。
沢山のコメントや質問など、ありがとうございます。
ブログも10年以上皆様に愛され間、調味料も変わって来てます。
今回【YOUTUBEヨンジョン本格韓国料理】をきっかけで
🌶より楽しく🌶よりわかりやすく🌶より作りたくなる韓国料理!
に合わせて 調味料紹介を
🌶より見やすく🌶より簡単に探せるようにリニューアルしてみました。
>🌶調味料の事で気になる事!ブログの右上に【お問い合わせ】で聞いてください。🌶
>🌶。これからも新しい調味料紹介して行きますので!たまにチェック!してね!!🌶
コメント(0)| メニュー分類: 01 ヨンジョンレシピでよく使う材料や調味料
明太子豆腐チゲ作り方 -- ご飯にかけて食べると最高

- 明太子 --80~100g
- ズッキーニ -- 100g
- じゃが芋 -- 80g
- 煮干し -- 5個
- 唐辛子(青・赤) --各 1本
- 木綿豆腐 --150

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コメント(2)| メニュー分類: 00ヨンジョンYouTube 08 チゲ類(鍋類)/スープ 14 辛くない韓国料理
白いボッサム作り方 -- 上品な美しい豚の水煮と付け物4セット

- 豚三段バラ肉ブロック --
600g~1.2㎏ - 長ネギ青い所 -- 1本分
- 玉ねぎ -- 100g
- ニンニク -- 5~6片
- 生姜 -- 15g
- 粒胡椒 -- 20個
- アミの塩辛 -- 大さじ2

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コメント(0)| メニュー分類: 00ヨンジョンYouTube 14 辛くない韓国料理 15 お酒に合う料理 豚肉の料理