06 チゲ類(鍋類)/スープ

06 チゲ類(鍋類)/スープ

豆もやしの韓国味噌スープ作り方ー콩나물된장국(コンナムルデンジャングッ)

06 チゲ類(鍋類)/スープ

本格ユッケジャン(육개장) -- これがユッケジャンです!

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アルタン (알탕) -- たらこの辛いチゲ

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チョングッジャン(청국장)  -- 韓国の伝統的なチゲ納豆チゲ

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ボソッメウンタン(버섯매운탕) -- きのこ盛り合わせの辛いチゲ鍋

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スンデグッ (순대국) ーー ヨンジョン式辛いスンデグッ 

06 チゲ類(鍋類)/スープ

牡蠣キムチ鍋の作り方  -- 牡蠣の旨みが凝縮されたキムチチゲのレシピ

04 キムチ類

キムチトック(김치떡국)のレシピと作り方 -- ピリッと辛いけど、あさっりした熟成キムチスープが美味しい!!