コチュチヂミはお子さんでも食べられます＾＾

こんにちわ。

急に寒くなりましたね。暖かいガーディガンを羽織って丁度いい
季節になりました。

寒くなるとチヂミを焼く香りが恋しく、作りたくなります。

OL時代、仕事の帰り、家に近づくと、
家からもれる香ばしく焼きあがるチヂミの香りで

うちの家は～今日チヂミだ！と
嬉しくなって一気に走る自分の姿が懐かしいです。

日本でもチヂミの香りを外まで充満させて
それぞれの家からあふれる晩御飯の香りで
皆さんが幸せになって欲しい。

早く家に帰りたい～と思ってほしいですね。

まだまだズッキーニは安いです！しかも結構立派！
久しぶりに冷凍してある辛い青唐辛子をスライスして、ズッキニ千切りして
たっぷり入れたチヂミを作りました。

今日～チヂミいかがですか？＾＾

コチュチヂミを美味しく焼くコツは、生地を伸ばして、なるべく薄く焼くことです＾＾

そして、お子さんには、唐辛子抜きでズッキーニだけのチヂミを
作ってあげてください。
うちの子供たちはこれが大好き！（薄さがいいみたいです）

仲良くちぎって食べてください。

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