韓国料理店に負けない韓国家庭料理レシピ「眞味」

平成29年1月の教室『日程の確認はこちらで』
『白菜キムチ』！冬の水キムチ『ドンチミ』冬の眞味『キムチ餃子』しましょう！
↓↓↓↓↓

『レギュラーコース「エンジョイコース」』のレシピと日程確認はこちらから

『プレミアムコース』のレシピと日程確認はこちらから

人気料理レシピRanking►►

時間　：　１１時～１４時　（３時間）
場所　：　ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区）

メーニュ　：
・1品目：心まで温めてくれる優しい漢方香りの『パーティ風サムゲタン』
・2品目：ヨンジョンオリジナル牡蠣ボッサム風巻きキムチ。
・3品目：サムゲタンにぴったりな豆もやしとニラのタワー風サラダ仕立て

人気料理レシピRanking►►

人気料理レシピRanking►►

皆さん！こんにちは。
毎回素敵なスタジオで皆さんと楽しめる時間を頂いて、
来年も京葉ガスでヨンジョン『韓国料理教室』が決まりました。

いつも応援して下さる皆様のお蔭様で、
季節の本格的な韓国家庭料理をより沢山の方々と作れるようになって、
韓国料理を広げるようになりました。

今日！
京葉ガス料理スタジオで　4回目の『ヨンジョンさんに習う　美味しい韓国料理 』の申込みが
始まりました。

平成２９年２月１９日（日）京葉ガスさんのカルチャースクールで料理教室をします！

２月、一番冷え込む時期で、食べて体のそこから暖かさが
伝わる料理を考えました。
❤定番で日本でも人気が高い『スンドゥフチゲ』ですが　家で作ると
こんなにコクがあって～深い味！を皆さんに是非伝えたいです。
❤日本の野菜！かぶで気軽いに作れる、干しエビの出汁が効いた　辛口煮込み
❤かぶの葉で簡単に作れる本格的なキムチ
❤韓国の歯ごたえ抜群の干し大根で作るえごま油煮込み。

冬の健康常備菜！チゲ！キムチ！で食卓いっぱい韓国料理を作りたい！
是非！いらっしゃって下さい。

教室の詳細

【日時】　２０１７年２月１９日（日曜日）
【場所】市川　京葉ガス料理教室スタジオ
アクセスはこちら
【レシピ内容】
１品目：スンドゥフチゲ
２品目：田舎干し大根のえごま風味炒め
３品目：かぶの葉キムチ
４品目・かぶとえびの辛煮込み
５品目：韓国雑穀ご飯

【料金】３，９００円（税込）
【定員】２４名
【申込方法】１１月８日（火）から京葉ガス料理教室ページにて

平成２９年２月１９日（日）「京葉ガス」ヨンジョン料理教室のお申し込みはこちら

 

実は上記のようにお申し込みはなんと始まってます～～です。
でも、安心してください。募集期間は平成２９年１月４日 (水) 必着あります。
さらに京葉ガスさんの教室は抽選方式になります。

詳細は上記の京葉ガスさんのHPから申込み画面に進んでいただくとご覧いただけます。

今回、抽選方式ですが時間があるから後で申し込もうとか思っていると「あっ、期間が過ぎちゃった！」ということがありますのでぜひ、お早めにお申し込みください＾＾

当選しなくてもキャンセルが出来る時もありますので、諦めずに！２月１８日までは待っててみて下さいね！！
電話するのが早いです～～＾＾

それでは、また、皆さんに良い報告ができるように頑張ります！！

人気料理レシピRanking►►

寒くなりました！秋よりは冬のように夕方は冷たい風が
自然に体が小さくなります。

寒い日の韓国では
熱々のホットクを食べながら甘デートをするカップルが多いと思います。

寒くて赤くなった鼻がゆず茶入りのホットクで優しく溶ける気持ちです。＾＾
砂糖ではなく、ゆず茶をたっぷり入れて作るホットクで風邪も逃げますよ～
只今！！
「韓国農水産食品流通公社」のホームページに『ゆず茶入りもっちり～シアッホットク』を公開してます。

ヨンジョンの『ゆず茶入りもっちり～シアッホットク』

❤米粉を使ってもっちり感とホットクの風味をより味わえるホットク。
❤ナッツ類がたっぷり入ってて女性にはうれしい美食。＾＾
❤ほんのりゆずの香りがとゆず茶の優しい甘さで子供にも食べてほしい～。＾＾
是非！子供達と一緒に作ってみてください。

↓　　↓　　↓

『ゆず茶入りもっちり～シアッホットク』こちらから

国農水産食品流通公社」のホームページ、TOPのNEWSの中にもお知らせしています。

『ゆず茶入りもっちり～シアッホットク』こちらからも

人気料理レシピRanking►►

時間　：　１１時～１４時　（３時間）
場所　：　ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区）

メーニュ　：
❤・1品目：外はサクッと中はトトリムックの香りもっちり食感『トトリムック　チヂミ』
・2品目：スペアリブとニンニクたっぷりのとろとろ煮込み　『メウン　ガルビチム』
・3品目：家族が集まって一緒に作って、出汁が効いたモチモチすいとん『ジャガイモオンシミ』

❤只今１２月の教室の日程をご案内しております。
日程の確認はこちらで』
↓↓↓↓↓

『レギュラーコース』のレシピと日程確認はこちらから

『思い出コース』のレシピと日程確認はこちらから

人気料理レシピRanking►►

こんにちは。ヨンジョンです。＾

秋ですね。

大好きな秋刀魚やサバ牡蠣など、食欲があふれる秋です。＾＾

秋は、里帰りをしたい＝＝気持ちが一番強い季節です。
地元の新鮮な刺身も食べたいけど、その刺身屋から出て来る
海の幸のおかずの付け出しとても恋しくなる季節です。

ありえないほどどんどん出て来る付け出しは
メインの刺身より豪華と言っても過言ではないほど、
長いテーブルから落ちるほどあふれる付け出しは幸せな気持ちになります。

その中にはなんとヤンニョムゲジャン！お代わり自由～
そのヤンニョムゲジャンの味付けのように辛くてほんのり甘い
サンマの蒲焼は地元の刺身屋さんの看板おかずです。

今日はその！！刺身店で出て来る辛くてほんのり甘～～い
『ゆず茶入りサンマの蒲焼』を皆さんも是非！食べて頂きたいです！！

只今！！
「韓国農水産食品流通公社」のホームページに『ゆず茶入りサンマの蒲焼』を公開してます。

ヨンジョンの『ゆず茶入りサンマの蒲焼』

甘さを韓国のゆず茶を使っていてサンマの油をさっぱりしてくれながら
ほんのりゆずの香りがより美味しいサンマ蒲焼を愛せるようにしてくれます。＾＾

是非！！作ってみてください。

↓　　↓　　↓

『ゆず茶入りサンマの蒲焼』こちらから

国農水産食品流通公社」のホームページ、TOPのNEWSの中にもお知らせしています。

『ゆず茶入りサンマの蒲焼』こちらからも

人気料理レシピRanking►►

こんにちは。ヨンジョンです。＾

いつの間にか涼しい風が家に中にすっと入ります。
空も青く、広く、高く、秋空になってます。

夏の暑さで弱くなった体も少しずつ食欲も、笑顔も、活気も
起き上がって来る気がします。

秋には爽やかな『パプリカとセロリの水キムチ』いかがですか？＾＾
窓を開けると鈴虫が甘えて来るように鳴いて秋が来た事に幸せを感じます。
祖の幸せがまた食卓に繋がります

秋の旬のおかずと雑穀ご飯。
彩が綺麗でさっぱりした一口が思わず笑顔になれる『パプリカとセロリの水キムチ』を
是非一緒に食べたいです。

只今！！
「韓国農水産食品流通公社」のホームページに『パプリカとセロリの水キムチ』を公開してます。

ヨンジョンの『パプリカとセロリの水キムチ』

パプリカの自然な赤色を出して汁は爽やかな辛さに
ほんのり甘みがあってみずみずしいパプリカの歯ごたえ、
セロリの香りが体をフレッシュにしてくれます。

是非！！作ってみてください。

↓　　↓　　↓

『パプリカとセロリの水キムチ』こちらから

国農水産食品流通公社」のホームページ、TOPのNEWSの中にもお知らせしています。

『パプリカとセロリの水キムチ』こちらからも

人気料理レシピRanking►►