韓国料理店に負けない韓国家庭料理レシピ「眞味」

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最新投稿レシピ

イオンレイクタウン『韓国フェア』に出演いたします

今日は皆さんに嬉しいお知らせがあります。
明日11月6日(金曜日)8日(日曜日)にイベントに出演することになりました。
【イオンレイクタウン越谷『韓国フェア』】“韓国料理研究家直伝! 韓国料理クッキングスタジオ“ で料理教室をします。

イオンレイクタウンという大きなショッピングモールでのイベントでかなり気合が入っています!
イベントの詳細は下記の通りとなります。

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茄子とキノコご飯レシピ --가지밥

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    (2人前)

  • なす --1個(100g)
  • しめじ -- 50g
  • ごぼう-- 20g
  • ニラ -- 20g
  • 米 -ー1合
  • 水 -ー170ml

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コメント(0)| メニュー分類: 09 ご飯

平成27年9月の『レギュラーコース』の風景

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時間 : 11時~14時 (3時間)
場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区)
メーニュ :❤秋の白い白菜キムチ❤熟成キムチと鯖の煮込み
❤しし唐チム醤油和え

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コメント(0)| メニュー分類: 19 韓国料理教室

只今、「韓国農水産食品流通公社」のホームページに『冷やしチャンポン』開してます。

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こんにちは。キムヨンジョンです。
久しぶりに日差しが強く暑い一日です。

「韓国農水産食品流通公社」のホームページに
『「韓国ので今ブームの冷やしチャンポン』を紹介しています。

韓国の中華料理の体表メニューと言えば、
真っ黒なじゃじゃ麺と真っ赤なチャンポンです。^^

咽る辛さの真っ赤なスープに海鮮と野菜が盛り沢山。
汗をかきながら食べるチャンポンがなんと!!韓国で冷たい冷麺になって返信して大ブームになってます。^^

シャーベット状の辛くて海鮮の濃厚なスープなのに汗をかきながら
食べる冷やしチャンポンが大ブレイク!

夏には、少し人気が下がる熱々中華料理も冷やしチャンポンのおかげで
再び夏のブームになってます。

ぜひ~~連休に作ってみて下さい。^^

只今、「韓国農水産食品流通公社」のホームページに
『韓国人気上昇!冷やしチャンポン』を公開してます。

↓  ↓  ↓

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コメント(6)| メニュー分類: 06 キムチ類

平成27年7月「レギュラーコース」の風景

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時間 : 11時~14時 (3時間)
場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区)
メーニュ :❤家ではの体に優しい石焼ビビンバ❤絶品韓国冷スープ
❤夏こそ白菜キムチ『マックキムチ』。

❤只今、平成27年9月の韓国料理教室「韓 사모」
『プレミアムコース』の申込み中です。
■ プレミアムコースのみ席あります。

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コメント(0)| メニュー分類: 19 韓国料理教室