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ドウブキムチ(두부김치)-- 昔ながらの簡単作り キムチ豆腐
- (4人前)
- キムチ -- 250g
- もめん豆腐 -- 300g
- 長ネギ -- 25g
平成25年3月の韓国料理教室「韓サモ hansamo」の告知です。
お申し込みは2月1日(金)21時スタートです。
平成25年3月の韓国料理教室「韓 hansamo」の
レシピと日程はこちらからご覧になれます。
平成25年2月から上級コース「韓サモ プレミアム」のがスタートします!
コメント(8)| メニュー分類: 05 おかず(惣菜)/韓国風サラダ
平成25年1月1回目の韓国家庭料理教室「韓 サモhansamo」の風景です。
日付 : 2012年 1月10日(木曜日)
時間 : 11時~14時 (3時間)
場所 : ヨンジョンの自宅
平成25年2月から上級コース「韓サモ プレミアム」のがスタートします!
ヨンヨンオリジナル ーー ゴボウのコチュジャン和え(우엉고추장조림)
- 2人前
- ごぼう -- 1本(100g)
- ピーナッツ -- 4個
平成25年2月の韓国料理教室「韓サモ プレミアム」の告知です!
★重要!!『韓サモ プレミアムのお申込みフォーム』作成中ですが
少し時間が掛かるようで、
お申し込みは 1月25(金)21時スタートに変更します。
コメント(10)| メニュー分類: 02 ヨンジョンオリジナル料理 05 おかず(惣菜)/韓国風サラダ
教室開催100回記念!平成25年2月から「韓 サモ プレミアム」がスタートします。
いつも楽しく「眞味」を見て頂く皆様へ。
韓国家庭料理教室「韓 サモhansamo」がおかげさまに一周年になりました。
改めて、皆さんのお陰で楽しく韓国家庭料理教室「韓 サモhansamo」が続いてること、
心より感謝の気持ちを申し上げます。
今回、
韓国家庭料理教室「韓 サモhansamo」開催から1年,
また、開催100回を記念して、皆さんのご声援により、より深い韓国料理を楽しめる
韓国家庭料理教室「韓 サモ プレミアム」教室を開催することを決めました。
最後まで読んでいただければ幸いです。
最後に2,3月の日程が告知されています。
ブゴミヨッグ(북어미역국) --正月の二日酔いに干したらわかめスープ
- (4人前)
- 干したら -- 15g
- 生わかめ -- 70g
- しめじ -- 50g
- 玉ねぎ -- 40g
- 長ネギ -- 少し
いいね!チャンネル登録^^よろしくお願いいたします
愛の【わかめスープ】の作り方【YouTubeチャンネル】は こちらから
★具は違いけど作り方は一緒です!炒め方・煮込み方などのご参考になると嬉しいです。
コメント(6)| メニュー分類: 08 チゲ類(鍋類)/スープ
あけましておめでとうございます。
皆さん!
あけましておめでとうございます!!
昨年は皆さんに支えられて良い一年を過ごして頂きました。
ありがとうございました。
今年も皆さんと韓国家庭料理を一緒に楽しく作れる
年になるようにしたいと思います。
料理だけではなくてまたいろんなお話が出来る事
これからも楽しみにしてますので、
どうぞ、よろしくお願いいたします。
コメント(14)| メニュー分類: 20 マスコミ・メディア
本日、FMラジオに出演いたします^^
先日、韓国料理教室「韓사모hansamo」の生徒さんより嬉しいお話をいただきました^^
なんとご自身がパーソナリティーされているFMラジオへの出演依頼です!
FMおだわらさんという放送局で本日、午前10から午後2時まで年末特番があります。
その中の11時10分から10間ほど、電話で出演いたします^^
韓国の年越し・お正月をテーマに正月に必ず食す料理のことなどを話す予定です。
wikipediaによりますと、FMおだわらさんは、関東で唯一、市役所庁舎内に本社・スタジオを構えていて、地元ミュージシャンなどによる30~60分番組を多く編成しているそうです。
しかも、インターネットでも配信されていますので、私の自宅でも聞くことが出来ますし、全国で聴くことが出来るかと思います。
FMおだわらさんのHPはこちらです。
(上部のタグで本日の番組表がみられます)
放送周波数は78.7MHzです。また、FMおだわらさんのHPに行きますとトップページからインターネット配信が簡単に聴くことが出来ます。
よろしければ聴いてください^^
コメント(8)| メニュー分類: 20 マスコミ・メディア
コメント(16)| メニュー分類: 00ヨンジョンYouTube 07 チヂミ類