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- 09月26日・・・2024年 １１月・１２月教室のご案内。
- 07月26日・・・２０２４年 ９．１０月 ご案内
- 02月04日・・・ヨンジョン第２弾レシピ本【韓国料理でひとりごはん】が予約販売開始しました。
- 12月17日・・・ヨンジョンの初！レシピ本【ヨンジョンの幸せ韓国ごはん】が予約販売開始しました。
- 10月08日・・・オンライン韓国旅行とオンライン料理教室のご案内
- 01月20日・・・万能味付けコチュジャン作り方 ー ビビンバにピッタリ！お土産や韓国機内食で出るチューブコチュジャンのプレミアム味！
- 01月16日・・・もっと！分かりやすく！YouTube動画【アワビお粥】作り方 配信してます。
- 01月07日・・・ヨンジョンYouTubeチャンネル時間が経ても美味しい！【煮干し炒め２種類】
ダックケジャン（닭계장） －－ 鶏肉で作るさっぱりして、しっかりダックケジャン味！
- （5～6人前）
- 鶏肉の胸肉 －－ 350ｇ
- 豆もやし －－ １袋
（150～200ｇ） - ぜんまい －－ 1袋（80ｇ）
- 玉ねぎ －－ 小１個（70ｇ）
- 長ねぎ －－ 1/2本（40ｇ）
- しめじ －－ 30ｇ
- しいたけ －－ 30ｇ
- 人参 －－ 40ｇ
- 大根 －－ 150ｇ
平成２４年12月の韓国料理教室「韓サモhansamo」の告知です。
お申し込みは 今日！11月1（木）21時スタートです。
今回から申し込み方法が若干、変更となります。
詳しくは下記の12月の韓国料理教室「韓 hansamo」のレシピと日程の
ページをご覧ください！
12月の韓国料理教室「韓 hansamo」の
レシピと日程はこちらからご覧になれます。
コメント(18)｜ メニュー分類: 08 チゲ類（鍋類）/スープ 鶏肉の料理
コメント(4)｜ メニュー分類: 02 ヨンジョンオリジナル料理 08 チゲ類（鍋類）/スープ
平成24年10月の韓国家庭料理教室「韓 サモhansamo」の風景です。
日付 ： ２０１２年 10月13日（土曜日）
時間 ： １１時～１４時 （３時間）
場所 ： ヨンジョンの自宅
おかげさまで韓国家庭料理教室「韓 サモhansamo」が一周年になります。
皆さんのリクエストで１年間のレシピをもう一回します。
1年間の韓国料理教室「韓 hansamo」の
レシピがご覧になれます。
チュクミボックム（쭈꾸미볶음） －－ イイタコと野菜盛りたくさんの鉄板焼き
- （2～3人前）
- イイタコ －－１キロ
- キャベツ －－ 150ｇ
- 豆もやし －－ 100ｇ
- 玉ねぎ －－ 60ｇ
- しめじ －－ 60ｇ
- 人参 －－ 30ｇ
- 青ネギ －－ 15ｇ
- トッポキ －－ 8個
コメント(12)｜ メニュー分類: 05 おかず（惣菜）/韓国風サラダ 17 魚貝の料理
平成24年10月の韓国家庭料理教室「韓 サモhansamo」の風景です。
日付 ： ２０１２年 10月11日（木曜日）
時間 ： １１時～１４時 （３時間）
場所 ： ヨンジョンの自宅
おかげさまで韓国家庭料理教室「韓 サモhansamo」が一周年になります。
皆さんのリクエストで１年間のレシピをもう一回します。
1年間の韓国料理教室「韓 hansamo」の
レシピがご覧になれます。
ヨンジョン式のダデギ（다데기）のレシピ －－ ヨンジョン式万能！辛い味付け味噌。
- 唐辛子粉 －－ 大4
- コチュジャン －－ 小さじ1
- 刻み長ネギ －－ 10ｇ
- みりん －－ 大さじ2
- カナリエキス －－ 大さじ1
- 料理酒 －－ 大さじ1
- いりゴマ －－ 小さじ1
おかげさまで韓国家庭料理教室「韓 サモhansamo」が一周年になります。
皆さんのリクエストで１年間のレシピをもう一回します。
一年間の韓国料理教室「韓 hansamo」の
レシピがご覧になれます。
コメント(12)｜ メニュー分類: 02 ヨンジョンオリジナル料理 13 韓国のソース
10月の韓国家庭料理教室「韓 サモhansamo」の風景です。
日付 ： ２０１２年 10月3日（水曜日）
時間 ： １１時～１４時 （３時間）
場所 ： ヨンジョンの自宅
おかげさまで韓国家庭料理教室「韓 サモhansamo」が一周年になります。
皆さんのリクエストで１年間のレシピをもう一回します。
11月の韓国料理教室「韓 hansamo」の
レシピと日程はこちらからご覧になれます。
辛口チャプチェのレシピ －－ 新しい楽しみ。コチュジャンチャプチェ（매운잡채）の作り方
- （2人前）
- 韓国春雨 －－ 100ｇ
- 玉ねぎ －ー 40ｇ
- ニラ －－ 20ｇ
- パプリカ －－ 40ｇ
- 韓国おでん －－１枚
- 長ネギ －－ 20ｇ
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フライパン1つで完成！簡単！【チャプチェ】の作り方！の【YouTubeチャンネル】は こちらから