韓国料理店に負けない韓国家庭料理レシピ「眞味」

昨日、お昼の１２時からお申し込みを開始した、
「ヨンジョンの韓国料理のコツのコツ」ですが、
まだ、丸１日たっていない中、
おかげさまで約１５０人とたくさんの方にお申込みいただきました。

本当にうれしいです＾＾ありがとうございます！！

北は北海道、南は鹿児島、さらには海外からもお申込みいただきました。
沖縄の方、せひ、お申込みください（笑）

この勢いですと、明日の今頃は３００人、１０日後には１５００人、
１か月後には５０００人になるかもしれません（笑）

冗談はさておき、また、メルマガでもたくさんの方と
お会いできるのがとても楽しみです＾＾

楽しく、お役に立てるようにがんばりますね＾＾

また、早速、小冊子の感想を書いていただいた皆さん、
本当にありがとうございます！

中には「お店の人に真似されますよ」と
仰っていただいた方もいますが、
お店の方や料理教室の方、また、メディア関係の方が
読んでも参考になるんじゃないかなとも思っています。
（もし、そうでもなかったらすいません＾＾）

お申込みいただいた方、早い方は明日、本文第１回目が配信される予定です。
１回目の内容は、「韓国と言えば・・・」のあれですよ＾＾

ぜひ、読んだ感想なんかもいただいたら嬉しいです＾＾

それでは第１回目、お楽しみに～～。

追伸　お申込みがまだな方は下記よりどうぞ＾＾

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サクサクなチヂミのを作るポイントが分かる！
　　　小冊子「チヂミを家庭でパリッとサクサクに作るコツ」

こんにちは。韓国料理教室「韓サモ」hansamo主催、
料理ブログ「眞味」の著者のキムヨンジョンです＾＾
（はじめて遊びに来ていただいた方、ありがとうございます＾＾
この人どんな人？と思ったら、ぜひ、下記のプロフィールをご覧ください
ヨンジョンのプロフィール）

さて皆さん、韓国料理、美味しく作れていますか？＾＾

２０１１年１１月からスタートした韓国料理教室「韓サモ」hansamoは、
お陰様で１５０回を超えました＾＾

今では、韓国料理を家庭で楽しむ方も大勢いるかと思います。
韓国料理の代表と言えば、
キムチ、チヂミ、トッポキ、チャプチェ、チゲなどなど。

ただ、おうちで作るときに「意外」と難しいこともあるようです。

主宰している料理教室で聞いてみると他にもわりと、
カクテキの色が黒ずむ、キムチがしょっぱくなるなど
基本的なところで壁にぶつかったりすることが分かってきました。

そこで、多くの人に
「お家で本場の韓国料理を作ってもらいたい」という
私のポリシーにのっとり、『無料メールマガジン』を配信いたします。

その名も
「ヨンジョンのかくし部屋　韓国料理のコツのコツ」です。
（ひねりがないですね＾＾）

このメールマガジンは韓国料理教室「韓サモ」などで
実際にお話ししている「韓国料理のコツ」に焦点を当てて書いていますので、
まさに教室で教えている内容の一部を
おうちで学んでいただくことができます＾＾

具体的な内容は、例えば、

・スンドゥブチゲのコクをだすコツ
・キムチはこの３つを守るとおいしくできる
・ビビンパプのおいしさはナムルで決まる
・チヂミをうまく作る時の意外な失敗
・カクテキの味はこうして調節する
・チャプチェの麺がのびない方法

などなど、だいたい５０回配信予定となっています。
（ちょっと多すぎですかね＾＾
でも、話し好きですので増えるかもしれません＾＾）

このメルマガを読んで実践していただければ、
お家で作る韓国料理が２倍美味しくなります！

メルマガをご覧いただいた方の感想はこちら

『無料メールマガジン』ですので登録は無料です。

また、ご登録いただきますと、意外と難しい料理のナンバ－１！
チヂミの焼き方のコツが分かる小冊子
『本場のチヂミを家庭でパリッとサクサクに作るコツ』も
ダウンロードしていただけます。（こちらも無料です）

『ヨンジョンのかくし部屋　韓国料理のコツコツ』
のご登録は、下記２つの注意事項もご覧いただきまして、
その下にあります申し込みフォームに「お名前（姓）（名前）」などを
ご記入ください。

皆んなで一緒に美味しい韓国料理を作りましょう！！

—-【注意事項です】———
１　ご登録いただきますと、数分で１通目のメールマガジンが届きます。
　もし、1時間くらいたってもメールが届かない場合は、
　「迷惑フォルダー」などに振り分けられてしまったかもしれませんので
　そちらをご確認ください。

　特にフリーアドレス（yahoo,gmail,hotmailなど）は
　迷惑フォルダーに入りやすいのでお気を付けください。
　
２　お名前が韓国語などですと、文字化けしてしまいます。
　また、「あ」や「a」、「ヨン」などのニックネームではなく、
　漢字や平仮名、カタカナでお名前をお書きください。

※　「メール料理教室」の購読はいつでもやめることができます。
　メール内にある解除リンクをクリックすると１クリックで解除できます。
　間違ってクリックしても解除されてしまうので気をつけてくださいね＾＾
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※docomoの携帯電話からのお申込みで、メルマガが届かないというご連絡が多くなっております。docomoを含め、携帯電話からの申込みの場合は、お手数ですがご注意いただき、『kankoku-ryouri.jp』からのメールが届くように受信設定をお願いいたします

docomoでしたらdocomo受信設定ページを参考にしてみてください。
なお、受信設定してもメルマガが届かない場合は、
　merumaga@kankoku-ryouri.jp
までご連絡ください。

追伸　
プレゼントの小冊子はダウンロード版になってまして、
ご登録いただき、１通目のメールをご覧いただくと
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難しそうですが、メール内のURLをクリックして、パスワードを入れるだけです＾＾

追伸２
第一回目のメルマガのテーマははなんでしょうか？
皆さん、ぜひ、予想してくださいね＾＾

ヨンジョンの得意のあれか、はたまた韓国と言えば、、、となるか

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８月２８日「お昼の１２時」から登録開始いたします＾＾

登録は無料です。

また、限定数とかではないので、ゆっくりお申し込みください。

今回のメールマガジンは、ご登録いただくともれなく、
小冊子『「眞味」人気チヂミレシピ集　未公開レシピ含む』
（眞味の人気チヂミ４種類と未公開レシピの計５種類を21ページに収録）を
もれなくプレゼントしております！

この小冊子はダウンロード版になってまして
ご登録いただき、１通目のメールにご覧いただくと
ダウンロードできるようになっています。

難しそうですが、あるURLをクリックして、パスワードを入れるだけです＾＾

それでは８月２８日お昼の１２時にお申し込みお待ちしております＾＾

只今、１０月の韓国家庭料理教室「韓　サモhansamo」の日程を告知しております。

平成２５年１０月の韓国料理教室
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９月の１日（日）２１時教室のお申込み開始します。