平成30年10月『レギュラーコース』の風景です。

不動の人気チゲ　「ブデチゲ」ぜひ味わってほしい味。
時間　：　１１時～１４時　（３時間）
場所　：　ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区）

メーニュ　：
・1品目・ピリ辛唐辛子の天ぷら『ゴチュ天ぷら』
2品目・ヨンジョン特製ハム持ち合わせチゲ『ブデチゲ』
3品目　・からし味が効いた韓国のクラゲサラダ『へパリ冷菜』
熱々の料理が増えて来る季節になりました。（笑）
教室が7年目になると、私も生徒さんも長い付き合いで
本当にリラックスした雰囲気で料理を楽しんでます。
教室という硬いイメージ、雰囲気から
自由な時間を作る事、それが一番楽しく出来るコツな気がします。く
■韓国ならではの味！クラゲサラダ

ブデチゲの最後はラーメンとチーズそれが美味しい笑顔に変わる。
■

■唐辛子天ぷらを作ると、なぜがいい事が起こりそう　ふふ＾＾

■天ぷらは揚げ物が上手な方に任せた方が良いでしょう！

■先生も一緒に日本の美味しい天ぷらコツを学びました。
誰もが自分の得意を出せる教室、気楽さ楽しさでしょう。

■ただただ私は皆さんが居て、本当に感謝！ありがとう。

■大好きな唐辛子天ぷら　しめは唐辛子天ぷら！

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＜追伸＞　ブログには書ききれない「細かいポイント」や「より美味しくなるコツ」を
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