韓国料理店に負けない韓国家庭料理レシピ「眞味」

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最新投稿レシピ

コメント(0)| メニュー分類: 19 韓国料理教室

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コチュチヂミはお子さんでも食べられます^^

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こんにちわ。

急に寒くなりましたね。暖かいガーディガンを羽織って丁度いい
季節になりました。

寒くなるとチヂミを焼く香りが恋しく、作りたくなります。

OL時代、仕事の帰り、家に近づくと、
家からもれる香ばしく焼きあがるチヂミの香りで

うちの家は~今日チヂミだ!
嬉しくなって一気に走る自分の姿が懐かしいです。

日本でもチヂミの香りを外まで充満させて
それぞれの家からあふれる晩御飯の香りで
皆さんが幸せになって欲しい。

早く家に帰りたい~と思ってほしいですね。

まだまだズッキーニは安いです!しかも結構立派!
久しぶりに冷凍してある辛い青唐辛子をスライスして、ズッキニ千切りして
たっぷり入れたチヂミ
を作りました。

今日~チヂミいかがですか?^^

 コチュチヂミのポイント

コチュチヂミを美味しく焼くコツは、生地を伸ばして、なるべく薄く焼くことです^^

そして、お子さんには、唐辛子抜きでズッキーニだけのチヂミ
作ってあげてください。
うちの子供たちはこれが大好き!(薄さがいいみたいです)

仲良くちぎって食べてください。

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コメント(0)| メニュー分類: 07 チヂミ類

三つ葉ナムルのレシピ – 香りを楽しめるナムルの作り方

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  • 三つ葉-- 70~80g 
     

韓国料理教室「韓サモ」11.12月『レギューラコース』・『エンジョイコース』はまだ、席があります。

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2013年11月12月の韓国料理教室「韓 サモhansamo」(東京葛飾区)のお申込みを開始します。

2013年11月12月の韓国家庭料理教室「韓 サモhansamo」(東京葛飾区)の
『レギュラーコース』『エンジョイーコース』のお申込みを開始します。

お申込みは下記URLよりお願いいたします。

※詳細や注意事項は下記よりご覧いただけます。必ず、ご一読いただいてからお申込みください。
https://kankoku-ryouri.jp/hansamo/hansamo-sch/

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トゥブジョンゴル(두부전골)のレシピ-- 疲れた体を癒せる宮廷料理の豆腐鍋の作り方

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  • 木綿豆腐-- 300g
  • 牛肉(切り落とし) -- 250~300g 
  • もやし -- 100g
  • 小ネギ -- 30g 
  • 干ししいたけ -- 3個 
  • 大根 -- 100g
  • しらたき -- 80g 
  • ゴマ -- 少し
     

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豚キムチのレシピと作り方 -- 韓国の変らない人気メニュー。

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     (2~3人前)

  • 豚肉-- 200g
  • キムチ -- 200g 
  • 玉ねぎ -- 50g
  • 長ネギ -- 30g 
     

韓国料理教室「韓サモ」の『レギュラーコース』と『エンジョイコース』の
お申込み開始は10月1日21日スタートです

教室の詳しい変更内容や日程、レシピなどはこちら

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韓国料理教室「韓サモ」hansamoの『レギュラーコース』と『エンジョイコース』の日程と内容が決まりました

韓国料理教室「韓サモ」hansamoの『レギュラーコース』『エンジョイコース』
11月・12月の内容と日程が決まりました。

これまでのレギュラーコースも『レシピ』や『開催回数』など大きな変更以外にいくつか微妙に変更した部分もあります。1回の参加可能な人数さまなど
ぜひ、ご参加いただいたことがある方も併せて下記のページをご覧いただければ幸いです。

 レギュラーコース 

・1品目:コクが違うヨンジョン自慢味『スンドゥブチゲ』
・2品目:冬が美味しいカブの新鮮キムチ『カブキムチ』
・3品目:海苔とネギで辛酸っぱい常備菜『万能ネギ和え物』
以上3品です。
<参加費> : 一人 5,000円(税込み・材料費込み)
<人数>  : 各回4~6名さま限定(自宅開催のため女性限定です)
<日程>

■11月
・11月2日(土)               ・11月5日(火)
・11月6日(水)               ・11月8日(金)
・11月11日(月)

■12月
・12月2日(月)               ・12月3日(火)
・12月4日(水)               ・12月6日(金)
・12月7日(土)

 4~6名さまのグループの方は下記までお気軽にご相談ください^^
 メールでのお問い合わせはこちらをクリック

 エンジョイコース 

・1品目:クリスマスにほかほかのパーティを『パーティ風サムゲタン』  
・2品目:もちの中に韓国らしい花を咲かせたデザート『花餅』    
・3品目:サムゲタンにぴったりな豆もやしとニラのタワー風サラダ仕立て。
以上3品です。
<参加費> : 一人 6,000円(税込み・材料費込み)
<人数>  : 各回4~6名さま限定(自宅開催のため女性限定です)
<日程>

■11月
・11月14日(木)              ・11月15日(金)
・11月16日(土)              ・11月19日(火)

■12月
・12月10日(火)              ・12月11日(水)
・12月12日(木)              ・12月21日(土) 

  
 4~6名さまのグループの方は下記までお気軽にご相談ください^^
 メールでのお問い合わせはこちらをクリック

ご覧のようにレギュラーコースも回数と参加可能な人数さまが増えました。
ごゆっくりお申込みください。

お申込み開始は【10月1日火曜日21時スタート】です。
プレミアムコース11月・12月分のお申し込みは10月15日火曜日21時スタートとなります。
「韓サモ」hansamoプレミアムページ

よろしくお願いします^^

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