韓国料理教室「韓　サモhansamo」（東京葛飾）2013年10月（149回目）の風景です。

韓国料理教室「韓サモ」１１．１２月『レギューラコース』・『エンジョイコース』は平日はまだ席があります。

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　韓国料理教室「韓　사모」の風景

日付　：　２０１３年　１０月８日（火）
時間　：　１１時～１５時　（３時間）
場所　：　ヨンジョンの自宅

メーニュ　：　ユッケジャン　・　白白菜水キムチ　・　万能ネギ酢物

❤初めてキムチ作るけど楽しい～

❤お互いに味見をして意見交換も教室ではあまり前です。

❤手が小さくても私のキムチは美味しい！

❤キムチ完成！

❤ユッケジャンの色も抜群ですね。

❤これからはユッケジャンがよく登場する季節ですね。

❤ユッケジャンの味も皆さんそれぞれ少しずつ違う。その味比べも勉強になります。

❤おかずを並べて食事する前に撮影。

１０月はFace bookで友達のなった方々がご参加が
多い会です。
新しい出会いだけどFace bookの「モヨ」で
皆さんとよくお話をしてる仲間なので
始めてお会いする事にも関わらず話が弾みます。
ユッケジャンの辛さを楽しんで、キムチの味付けに
熱心で、皆さんと料理をする楽しみは一番
自分が頂いてるか気がしました。

教室で習う事は基礎の事です。
美味しく作るコツや、皆さんの味比べで色んな味を経験して、
家で自分らしい美味しい韓国料理を再現する事が
とても大事です！！皆さん家で復習ですよ～～

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