ヨンジョンの韓国料理教室「韓사모hansamo」in東京

最新投稿

『エンジョイコース』の愛情一品作り~参鶏湯とヨンジョンオリジナルおもてなしの料理

1479111322186


時間 : 11時~14時 (3時間)
場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区)

メーニュ :
・1品目:心まで温めてくれる優しい漢方香りの『パーティ風サムゲタン』
・2品目:ヨンジョンオリジナル牡蠣ボッサム風巻きキムチ。
・3品目:サムゲタンにぴったりな豆もやしとニラのタワー風サラダ仕立て

続きを読む

人気料理レシピRanking►►

平成28年10月『思い出コース』の風景です。

14771253875151477125400162


時間 : 11時~14時 (3時間)
場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区)

メーニュ :
❤・1品目:外はサクッと中はトトリムックの香りもっちり食感『トトリムック チヂミ』
・2品目:スペアリブとニンニクたっぷりのとろとろ煮込み 『メウン ガルビチム』
・3品目:家族が集まって一緒に作って、出汁が効いたモチモチすいとん『ジャガイモオンシミ』

❤只今12月の教室の日程をご案内しております。
日程の確認はこちらで』
↓↓↓↓↓

続きを読む

人気料理レシピRanking►►

7月の レギュラーコースの風景です。

DSC_1386DSC_0053

牛肉

時間 : 11時~14時 (3時間)
場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区)

メーニュ :
❤・1品目:具沢山デンジャン鍋に野菜包みご飯 『ガンデンジャン』
・2品目:食欲注ぐ海鮮とセリのコチュジャン酢サラダ『海鮮チョムチム』
・3品目:スタミナ&ヘルシー牛肉水煮『牛水煮 ヤンニョムのせ』

❤9月の『レギュラーコース』『エンジョイコース』『プレミアムコース』の席わずかです。
↓↓↓↓↓

➡わずか席あります。

続きを読む

人気料理レシピRanking►►

コメント(0)| メニュー分類: 料理教室

平成28年7月の思い出コース風景です。

14662400055851466489614342

DSC_1280


時間 : 11時~14時 (3時間)
場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区)

メーニュ :
❤シレギ特集

❤9月の『レギュラーコース』『エンジョイコース』『プレミアムコース』の席わずかです。
↓↓↓↓↓




続きを読む

人気料理レシピRanking►►

10月16日(日)京葉ガスさんの料理教室でヨンジョン「韓国料理教室」が開催されます。

皆さん!こんにちは。
京葉ガスでヨンジョン『韓国料理教室』が決まり、ブログで喜びを
ご報告したことが最近のようなですが、、
いつも応援して下さる皆様のお蔭様で、
京葉ガス料理スタジオで 3回目のヨンジョン『韓国料理教室』の日程が決まりました。

10月16日(日)京葉ガスさんのカルチャースクールで料理教室をします!
10月は、お天気も過ごしやすくなりますよね。^^
公園や色んな所で紅葉を見にお出掛けしたくなるの季節を考えて、
見るだけでも笑顔になるヨンジョンの具沢山~体を考えた韓国料理
準備してまいりますので是非!いらっしゃって下さい。

教室の詳細

【日時】 2016年10月16日(日曜日)
【場所】市川 京葉ガス料理教室スタジオ
アクセスはこちら
【レシピ内容】
1品名 :・具沢山キムチキムバプ
2品目:韓国ならではの 『とろとろ韓国わかめスープ』
3品目:目も楽しくお腹も優しくなる膨らむ干したらケランチム
4品目・簡単!おいしい小ネギキムチ

【料金】3,900円(税込)
【定員】24名
【申込方法】8月30日(火)から京葉ガス料理教室ページにて
京葉

実は上記のようにお申し込みはなんと始まってます~~です。
でも、安心してください。募集期間は8月30日まであります。
さらに京葉ガスさんの教室は抽選方式になります。

詳細は上記の京葉ガスさんのHPから申込み画面に進んでいただくとご覧いただけます。

今回、抽選方式ですが時間があるから後で申し込もうとか思っていると「あっ、期間が過ぎちゃった!」ということがありますのでぜひ、お早めにお申し込みください^^

当選しなくてもキャンセルが出来る時もありますので、諦めずに!10月15日までは待っててみて下さいね!!

それでは、また、皆さんに良い報告ができるように頑張ります!!

人気料理レシピRanking►►

平成28年、プレミアムコースの風景です。

DSC_0915

DSC_0917


時間 : 11時~14時 (3時間)
場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区)
メーニュ :
❤女性に嬉しいニラキムチ・小ネギキムチ2種類
❤こりこりしながらも柔らかい手長タコ宮廷鍋『ナクチ ジョンゴル』
❤豆もやしの風味がご飯に染み込んで「豆もやし釜飯」

❤5月の『レギュラーコース』『エンジョイコース』『プレミアムコース』の席わずかです。
↓↓↓↓↓

続きを読む

人気料理レシピRanking►►

渋谷のカルチャーワークスさんでヨンジョン「韓国料理教室」が開催されました。

as77

DSCF3400
❤只今4月18日(月)2席あります!!
こんにちは。^^

皆さん、今日はご報告があります。
4月10日(月)渋谷カルチャーワークスさんで『ヨンジョン「韓国料理教室』楽しく
終えました。

池袋5池袋3
カルチャーワークスとはシダックスグループが手掛けるカルチャースクールです。
シダックスというと私がぱっと思い浮かんだのは「カラオケ」でしたが、様々な事業を展開されているようで、
カルチャースクールもその一つです。

❤ 皆さんに日本で美味しく漬けるキムチ!日本の野菜で日本の気候で美味しく食べれるキムチを
紹介出来る事で胸がいっぱいになった一日でした。
53405

❤キムチに熱心の方、キムチを楽しむ方、初めて挑戦方々と会えて
美味しいキムチの話をすると、あっという間に2時間が経ちました。
663416
DSCF3480

DSCF3481

❤白菜キムチと夏の定番胡瓜キムチの濃厚の味に皆さんもとても興味津々!
わくわくしてる様子でした。
as77
❤シャキシャキ食べたいキムチ それが日本で食べたいキムチです。
a6737
❤今回も三輪田さん!!鈴木さん!の友人の大きな差さえがあって楽しく無事に出来ました。
また!皆さんと季節のキムチを漬ける事!楽しみにしてます。^^
14603310158291460331029232

只今4月18日(月)2席あります!! ❤是非!いらっしゃって下さい。
〈月曜クラス〉4月18日(月) 14:00~16:00

【場所】渋谷のカルチャーワークス
アクセスはこちら
(東京都渋谷区神南1-12-10 シダックス・カルチャービレッジ2F ※渋谷駅より徒歩8分)

【レシピ内容】 1品名:みずみずしく、甘みのある 「春の白菜キムチ」を作ろう!
※事前に講師が塩漬けした白菜を使用しますが、塩漬け方法は講座内でご説明致します。
2品目:春が旬のニラを使った元気胡瓜キムチ

【料金】
<会員> 3,480円(税込)
<一般> 3,996円(税込)
※今回のレッスンでは会員登録不要です。
【材料費】1,620円(税込)

【申込方法】
・電話でのお申込みは可能です。
〈お問い合わせ〉シダックス カルチャーワークス TEL03-3770-1425

人気料理レシピRanking►►

コメント(0)| メニュー分類: その他の教室

平成28年5月の韓国料理教室「韓サモ」の日程をご案内します。

こんにちは。
韓国料理教室「韓サモ」の主宰キムヨンジョンです。^^

皆さん、お待たせしました。
今回は、中学生になる長男の1年間の行事が
分からなくて、遅くなりました。
大変、お待たせしました。


平成28年5月の3コースの日程のご案内です。
新しいコース!『思い出のコース』
6月に開催予定です。
❤ 思い出のコースは『シレギ食事特集』を予定しております。
5月15日頃には日程を告知したいと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします

シレギとか?
栄養価値がとても高くて歯ごたえや、触感がとても良くて、
韓国でもシレギブームがあるほど、人気が高い大根葉の干物です。

■お申込みは平成28年4月15日(金)からスタートします。
15日(金) 12時になると ブログのトップページに申込みフォームが
出てきます。

『レギュラーコース』 a762foodpic4058166

『エンジョイコース』 wqかく

『プレミアムコース』 2014-06-11 12.24.22aa198胡瓜

新しいコース!『思い出のコース』 6月に予定しております。(5月15日に日程をご案内します。)

『日程の確認はこちらで』
↓↓↓↓↓
★ 不規則で開催される『思い出コース』はまだ部屋がないです。(涙)
『プレミアムコース』の部屋に『思い出のコース』の欄も計画中ですので
分かりづらくて申し訳ございませんが、ご理解よろしくお願いします

人気料理レシピRanking►►

コメント(0)| メニュー分類: 料理教室

お陰様で第2回京葉ガスさんの料理教室でヨンジョン「韓国料理教室」が開催されます。

❤メイン料理
・ヨンジョン一押し!「白いボッサム」
・特製『キムチそうめん』
ヨンジョンのキムチを堪能して下さい!!!
14580874687281458087473383
是非!アミの塩辛と食べる白ボッサムを味わってほしいです!!
1458087477163
病みつき!美味しすぎる~リンゴ白菜サラダ~とニラサラダ
1458087432032

2月にドキドキしながら開催された京葉ガス韓国料理教室。
あっという間に3時間の教室が終わって、ほっとしながらも
もっと深い!美味しい!韓国料理を沢山の方々に伝えたい!!との気持ちが
大きくなりました。

教室が終わってから間もなく、京葉ガスの伊藤さんから
とても楽しい雰囲気で第一の韓国料理教室が出来てとても良かったです!!との暖かいメール。
そして、ご参加なさった方々の暖かいメッセージのお蔭で
再び京葉ガスさんのカルチャースクールでヨンジョン韓国料理教室が開催されます。
いつも応援してくださる皆さんのお陰です。本当に心からありがとうございます!

2回目は6月に開催されることもあって、ヨンジョンも気合が入りました!!

再び足を運んで下さる方々がきっといらっしゃる!
より美味しい韓国料理 !より新しい韓国料理の味を伝えたい気持ちが膨らんで
豚肉の本来のおいしさが分かる『豚肉水煮-白いボッサム』と初披露するサラダ、
ボッサムの後の〆はもっちりした麺と熟成キムチそうめん!
とあっさりと頭からすぐにレシピが決まりました。(笑)
本当に早く6月に来てほしいです!!!

教室の詳細

【日時】 2016年6月19日(日曜日)
【場所】市川 京葉ガス料理教室スタジオ
アクセスはこちら
【レシピ内容】
1品名 : ヨンジョン特製『白いボッサム』(臭みのない甘く感じる豚の水煮)
2品目 : 『白いボッサム』に合う!2種類のサラダ
甘酸っぱいニラサラダ、リンゴ入り白菜サラダ
3品目  :ヨンジョン特製キムチビビンそうめん

【料金】3,900円(税込)
【定員】20名
【申込方法】4月1日(水曜日)から京葉ガス料理教室ページにて
 
 
実は上記のようにお申し込みはなんと今日からです。
でも、安心してください。募集期間は4月25日まであります。
さらに京葉ガスさんの教室は抽選方式になります。

詳細は上記の京葉ガスさんのHPから申込み画面に進んでいただくとご覧いただけます。

今回、抽選方式ですが時間があるから後で申し込もうとか思っていると「あっ、期間が過ぎちゃった!」ということがありますのでぜひ、お早めにお申し込みください^^

それでは、また、皆さんに良い報告ができるように頑張ります!!

人気料理レシピRanking►►

コメント(0)| メニュー分類: 料理教室

平成28年3月春の『レギュラーコース』風景です。

1457337799974DSC_0464


時間 : 11時~14時 (3時間)
場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区)
メーニュ :❤バランス良い!キムバプ❤春の風のようなケランチム
❤とろとろお腹の奥まで優しくなる味「わかめスープ」


『日程の確認はこちらで』
↓↓↓↓↓
エンジョイコースの3月13日キャンセル1席出ました。

続きを読む

人気料理レシピRanking►►