韓国料理店に負けない韓国家庭料理レシピ「眞味」

韓サモプレミアム教室のご案内

最新投稿レシピ

只今、「韓国農水産食品流通公社」のホームページに『韓国味ところてん冷スープ』を公開してます。

IMG_3024

こんにちは。キムヨンジョンです。
今日は週末なのにあいにく雨ですが。暑くなくて快適な
朝ですね。

只今
「韓国農水産食品流通公社」のホームページに『「韓国味ところてん冷スープ(우뭇가시리냉국)』を紹介しています。

韓国の夏は日本でも愛されてる『ところてん』を食べてます。
家でもよく作って食べますし、
市場の屋台でもところてん冷スープを売ってるところがあって、
大きな氷が浮かんでる所にところてんが山のように積んであって、
100円で冷たくて辛い~ところてん冷スープが食べれるんです!^^
(下町の市場ならきっとあるはずです。)

買い物袋を持っていると腕も痛くなるし、足も痛くなる。
その時にちょっと一休みするために食べるところてん冷スープは市場に行く時に
楽しみにでもあります。
冷たいのに辛いソースで汗が出る病みつき味!

日本の夏に人気なところてん!
韓国式に食べるとまた!違う美味しさで夏の楽しみが増えると思います。

冷たい!辛いっ!韓国で愛されてる『韓国味ところてん冷スープ』
作ってみて下さい。^^

只今、「韓国農水産食品流通公社」のホームページに
『韓国味ところてん冷スープ』を公開してます。


↓  ↓  ↓
今回は「韓国農水産食品流通公社」のホームページ、TOPのNEWSの中にもお知らせしています。
IMG_3036

人気料理レシピRanking►►

平成27年7月の『エンジョイコース』の風景です。

012

20150713_13441220150718_124918



時間 : 11時~14時 (3時間)
場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区)
メーニュ :❤もっちり海鮮スゼビ❤カリカリダックガンジョン
❤おもてなし大根キムチ。

❤只今、平成27年7月の韓国料理教室「韓 사모」
『レギュラーコース』『エンジョイコース』『プレミアムコース』の申込み中です。
■ わずか席ございます 。
※詳細や注意事項は(キャンセル料)下記よりご覧いただけます。
必ず、ご一読いただいてからお申込みください。

http://kankoku-ryouri.jp/hansamo/hansamo-sch/4

続きを読む

人気料理レシピRanking►►

コメント(0)| メニュー分類: 19 韓国料理教室

茄子えごま粉炒めレシピ -- 香ばしいえごま粉たっぷりで炒める夏のおかず。

IMG_3219

IMG_3222
  •  茄子 -- 2本
  • 赤唐辛子-- 1本

只今、平成27年9.10月の韓国料理教室「韓 사모」みわずか席あります。
※詳細や注意事項は(キャンセル料)下記よりご覧いただけます。必ず、
ご一読いただいてからお申込みください。

http://kankoku-ryouri.jp/hansamo/hansamo-sch/4

続きを読む

人気料理レシピRanking►►

平成27年夏の「エンジョイコース」の風景です。

20150520_113205



時間 : 11時~14時 (3時間)
場所 : ヨンジョンの自宅(東京都葛飾区)
メーニュ :❤イイタコ鉄板焼き ❤デカカクテキ
❤韓国おでん鍋

只今、「レギュラーコース」・6月6日(土)1席出ました。
※詳細や注意事項は(キャンセル料)下記よりご覧いただけます。
必ず、ご一読いただいてからお申込みください。

http://kankoku-ryouri.jp/hansamo/hansamo-sch/4

続きを読む

人気料理レシピRanking►►

韓国本場焼き肉店で欠かせない一品!!玉ねぎサラダ(酢もの)

IMG_3244
↑そのままタレをかけて食べるのが本場の味。

↓1時間漬け込んだ玉ねぎ醤油サラダ
IMG_3242
  • 玉ねぎ -- 2個(400g)




続きを読む

人気料理レシピRanking►►

コメント(2)| メニュー分類: 06 キムチ類

テ8月12日(水) 『読売新聞くらし面』で『ヨンジョンの焼き肉漬けこみタレ』が紹介されました。

おはようございます!
今日朝、生徒さんから『ヨンジョン先生!!新聞に出てますよ~』と
嬉しい連絡が来ました。私より、生徒さんの方が早かったです。^^
7月の最後の仕事は[ 読売新聞社』様からの依頼の新しい出会いの素敵な仕事でした。
そのテーマは
『韓国での本場の焼き肉食べ方 漬けこみタレレシピ』
1439344602571

今日!8月12日(水)、読売新聞くらし面で
『ヨンジョンの焼き肉漬けこみタレ^^』が紹介されました。
一日漬け込みをしてもしょっぱくならない~家で優しい味の焼き肉タレを是非!作ってみて下さい。
ネットでは時間差がありますがネットでも見られると思います。
pp



※「韓サモ」hansamoの美味しいコツが学べる
メールマガジン『ヨンジョンの韓国料理のコツのコツ』を発行しています。
お申し込みはこちらからどうぞ (登録は無料です^^)

人気料理レシピRanking►►

ケニップサムバプ -- えごま葉包みご飯

IMG_3121

IMG_3124
    6個分
  • えごま葉-- 20枚
  • ツナ缶 -- 1個(80g)
  • 玉ねぎ -- 40g
  • えのき -- 40g
  • ご飯 -- 1合

続きを読む

人気料理レシピRanking►►