平成25年1月2回目韓国家庭料理教室「韓　サモhansamo」の風景です。

日付　：　２０１２年　１月１１日（金曜日）
時間　：　１１時～１４時　（３時間）
場所　：　ヨンジョンの自宅

平成２５年３月の韓国料理教室「韓サモ　　hansamo」の告知です。
お申し込みは２月１日（金）２１時スタートです。

平成２５年３月の韓国料理教室「韓　hansamo」の
レシピと日程はこちらからご覧になれます。

１月の　韓国料理教室「韓　사모」

今日も朝から冷たい風です。
自転車でお越しくださる方がいらっしゃるので、
風邪よ～おとなしくな～れと朝から魔法をかけてみますが
私の魔法が、、あまり効果がみたいです。カクン、、
新しい方々もいらっしゃる日なので、家で使う調味料も
全部出して並べてみました。

　韓国料理教室「韓　사모」の様子

教室の風景

❤白菜漬けることから始まるとより家でも作る自信が出来ますね。！＾＾

❤初めての方も８ヶ月で大変でしたが中村さんも頑張ってます！！

❤優しく料理が本当に上手な山口さん！もう一人の先生です。。＾＾

❤味見をしながら味付け比べも、毎月いらっしゃる方は皆さんにとても勉強になる存在です。

❤足りない味、丁度いい味、考え中です。

❤家でも美味しいキムチが作れることです。

❤皆さん味見しながら、、中野さん！赤ちゃんがビックリするのでそこそこ食べて！

❤皆さん！美味しくなってますか？

❤ゴッチョリです！

❤正月の定番料理トック作ります～お腹空きましたね。

❤韓国の錦糸卵も作ってみました。皆さん上手！！さすがです。

❤初めての教室でしたが優しい皆さんと一緒に楽しく出来ましたね。＾＾

１月２回目のキムジャン私も慣れて来て、少しですが、昼ごはん食べる時間が
早くなりました。＾＾皆さんお腹が空かせながらも一所懸命キムチ漬けに
取り込む姿がとても素敵です。
キムジャンが終って家ににんにくの匂いが充満することで
自分の心も満足感でいっぱいになってます。
キムチが家で作れるようになる、家で美味しいキムチチゲや
スンドゥフチゲが食べれる、キムチのさまざまの料理が
いつでも作れることを考えるとウキウキして、
私のほうが興奮してました。
近い内に作ってみてくださいね！！分からないことがありましたら
いつでも電話やメールくださいね！！
寒い中！朝早くから家を出てお越しくださって
本当に心から感謝しております。
ありがとうございました。